farine - Cuisine simple et facile

28 août 2013

Tarte aux quetsches sans pâte à tarte

Une tarte qui n'a pas fait long feu !!! Une bonne alternative entre le clafoutis et la tarte avec une pâte brisée. Ingrédients : 400 gr de quetsches 100 gr de sucre en poudre 70 gr de farine 70 gr de poudre d'amande 30 cl de lait de coco 3 oeufs Beurre...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, poudre d'amande, sucre en poudre, lait de coco, quetsche

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 août 2013

Foccacia au thon et aux oignons

La foccacia est composée d'une pâte ressemblant à la pâte à pizza et que vous garnissez avec les aliments que vous voulez. Cela peut faire penser à la fougasse, bien que la pâte soit quand même différente. Pour la première foccacia, j'ai choisi la simplicité...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, huile d'olive, thon, farine, origan, levure, foccacia

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 août 2013

Osso bucco de veau à la milanaise

Un grand classique de la cuisine italienne. J'ai ma petite recette simple et facile à faire et qui fait le régal de ma famille. Comme je ne mange pas de céleri, je le remplace par le céleri en poudre, qui pour moi est moins fort en goût. Ingrédients (pour...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, piment, tomate, carotte, farine, vin blanc, échalote, osso bucco

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 août 2013

Cuisses de grenouilles à la crème

Un plat que j'aime beaucoup. Dans la recette que je vous propose en photo j'ai préparé mes cuisses de grenouille avec du beurre persillé (cliquer dessus pour la recette) Ingrédients (pour 2 personnes) : 500 gr de cuisses de grenouille 2 gousses d'ail...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil, crème fraîche, beurre, farine, vin blanc, cuisse de grenouille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 août 2013

Cordon bleu au Munster

On connaît tous les cordons bleus, pourquoi ne pas remplacer le fromage par un fromage de nos régions ??? Pour moi rien de plus simple c'est au fromage de munster que j'ai choisi de préparer...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, chapelure, porc, munster, escalope, veau, cordon bleu

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 juillet 2013

Muffin au pesto et tomates séchées

Une recette que j'ai trouvé sur un site de recettes de cuisine. Le fait de mettre du fromage blanc dans la recette allège et rend plus moelleux les muffins. (Recette originale : muffins au pesto et tomates séchées ) Ingrédients : Pour environ 16 muffins...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, huile d'olive, farine, levure, pesto, tomates séchées, fromage blanc, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 juillet 2013

Mini Cookies "Made in América"

Les vacances, ça veut dire les enfants à la maison, et du coup c'est pâtisserie à gogo. C'est pas trop mon truc la pâtisserie, mais bon les gâteaux de base ça va je m'en sors, et puis mes fils sont pas compliqués. Ils adorent les cookies, alors un coup...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, beurre, farine, sucre en poudre, sucre roux, cookies, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 juillet 2013

Cake aux tomates séchées et féta

Un nouveau cake salé très goûteux. Pour la préparation de base du cake, je me base toujours de la même préparation, celle issue du livre des cakes de Sophie, car cette préparation est très moelleuse et pas sèche. Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile, oeuf, farine, lait, levure, cake salé, tomates séchées, féta

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 juillet 2013

Pavé d'églefin aux oignons caramélisés

Une recette parfaite pour ce blog, car elle est simple, facile et rapide à faire, et en prime elle est très goûteuse. Pour cette recette si vous utilisez un poisson surgelé, penser à le faire décongeler bien à l'avance. Ingrédients (pour 2 personnes)...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, sucre, beurre, farine, oignon, églefin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 juillet 2013

Cookies Nutella et pépites de chocolat

Une recette bien gourmande de cookies. L'ajout de nutella remplace les noisettes en poudre. Je n'ai pas mis trop de pépites pour ne pas étouffer le goût du Nutella, mais vous pouvez soit en ajouter soit carrément les enlever, comme je dis toujours, c'est...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, beurre, farine, nutella, cookies, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote