750 grammes
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Cuisine simple et facile
farine
7 février 2014

Beignets d'ananas

Beignets d'ananas
On arrive dans la saison des beignets. Pour cette première recette que je vous propose, j'ai choisi de les faire à l'ananas. Un de mes préférés. Vous pouvez retrouver également la recette des beignets alsaciens : " Les schankalas " Ingrédients : 200 gr...
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5 février 2014

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits
Je participe au concours de cuisine du blog " Le carnet de cuisine de Paul ". Le thème c'est "souvenirs d'enfance" .... J'ai choisi donc de proposer en recette ce cake aux fruits confits !!! Je sais que je ne suis pas vieille, mais quand même, j'ai grandi...
2 février 2014

Cookies au kit kat

Cookies au kit kat
Ma nouvelle participation à un tour en cuisine : Cette fois ci je devais aller piocher une recette sur le blog de Julie " Le mercredi c'est pâtisserie " et c'est Soukayna du blog " Les gourmandises de Souky " qui doit venir piocher une recette chez moi...
22 janvier 2014

Cake moelleux au chocolat

Cake moelleux au chocolat
Je vous présente la recette effectuée par mon fils Valentin. Il a dans l'intention de devenir pâtissier plus tard, du coup il commence tout doucement dans les recettes de gâteaux. Il a choisi un moelleux au chocolat, qu'on a vraiment adoré. En tous les...
11 décembre 2013

Cake moelleux à la clémentine

Cake moelleux à la clémentine
Un cake très moelleux qui est également très doux en bouche. Utiliser dans la mesure du possible des fruits non traités, voir bio, car les zestes du fruit sont utilisés. Ingrédients : 4 oeufs 110 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre 130 gr de farine...
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8 décembre 2013

Gaufre légère au yaourt

Gaufre légère au yaourt
Je me suis lancée et voilà donc ma première participation à " Un tour en cuisine ". Le principe est simple, j'ai inscrit mon blog à un tour, avec 19 autres bloggeurs et bloggeuses. L'administratrice de la page décide ensuite qui pioche une recette chez...
6 décembre 2013

Mauricettes ou Malicettes Alsaciennes

Mauricettes ou Malicettes Alsaciennes
La mauricette ou malicette Alsacienne est un petit pain, dans la pâte est la même que la pâte à Bretzel. Ces petits pains sont utilisés pour réaliser des sandwichs ou des toasts. Pour obtenir cette texture, il faut le pocher avant la cuisson dans une...
24 novembre 2013

Gâteau aux pommes tout doux

Gâteau aux pommes tout doux
Voilà un gâteau aux pommes juste moelleux et délicieux et comme son nom l'indique il est vraiment tout doux. A faire et refaire sans hésitation !!! J'ai trouvé la recette sur le site : Une plume dans la cuisine Ingrédients : 250 g de farine 175 g de sucre...
12 novembre 2013

Cake au poulet et à l'estragon

Cake au poulet et à l'estragon
Voilà le cake salé qui a le plus de succès lorsque je le fais. Vous pourrez le déguster soit en apéritif soit en repas et dans ce ca, il suffira juste de l'accompagner d'une petite salade verte. Il s'agit d'une recette issue du livre "Les cakes salés...
6 novembre 2013

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat
L'autre jour je me suis rendue compte que je n'avais pas de recette de gâteau au chocolat sur mon blog. Souvent on m'en a demandé et à chaque fois je renvoyais les personnes sur le site gâteau.com. A force fallait aussi que j'essaye cette fameuse recette...
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