750 grammes
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Cuisine simple et facile
levure
20 mars 2014

Pain à hamburger

Pain à hamburger
Avec deux adolescents à la maison, je suis amenée à leur faire souvent des hamburgers !!! Et oui la génération "hamburgers - frite". J'en avais un peu marre des pains industriels qui sont trop secs et trop cassants. Je me suis dit pourquoi ne pas tenter...
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16 février 2014

Pains au lait extra moelleux

Pains au lait extra moelleux
Ma nouvelle participation à " Un tour en cuisine " Cette semaine je devais allée piocher une recette sur le blog " La cuisine d'une brune " et c'est Lilydine du blog " Lily et son home made attitude " qui doit venir trouver une recette sur mon blog ......
13 février 2014

Brioche aux pralines roses

Brioche aux pralines roses
Voilà une brioche que je voulais tester depuis longtemps. Ce que je préfère dans le fait de faire moi même mes brioches, c'est l'odeur matinale qui se dégage du four et qui réveille toute la maison. C'est l'occasion aussi le dimanche matin de pouvoir...
24 septembre 2013

Foccacia aux tomates cerises

Foccacia aux tomates cerises
En ce moment toutes les recettes que je refais et qui viennent de blogs de cuisines, sont simplement de super recette. Dans le lot il y a la tarte au sucre (clic clic dessus pour voir la recette) et une super brioche (recette à venir). Pour cette recette...
16 septembre 2013

Tarte au sucre

Tarte au sucre
Depuis le temps que je cherchais "la" recette de la tarte au sucre, moelleuse, pas trop grasse et pleine de saveurs, je l'ai enfin trouvé .... Cette recette je l'ai trouvé sur le blog Hugodélice (Un clic dessus pour être redirigé sur le blog). La recette...
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6 septembre 2013

Fougasse aux tomates séchées et fêta

Fougasse aux tomates séchées et fêta
Ça m'a bien plu de faire ma propre fougasse, c'est sympa et surtout très facile à faire, surtout quand on a une machine à pain. On met tous les ingrédients dans la MAP et hop elle pétrit à bonne température, et le résultat est homogène, pas de surprise....
31 août 2013

Fougasse aux lardons et oignons

Fougasse aux lardons et oignons
Depuis le temps que je voulais tenter ma propre fougasse, j'ai enfin franchi le pas. Et franchement vu la simplicité de la recette je ne vais pas me gêner pour en refaire et surtout laisser libre court à mon imagination pour la garniture. Une fougasse...
25 août 2013

Foccacia au thon et aux oignons

Foccacia au thon et aux oignons
La foccacia est composée d'une pâte ressemblant à la pâte à pizza et que vous garnissez avec les aliments que vous voulez. Cela peut faire penser à la fougasse, bien que la pâte soit quand même différente. Pour la première foccacia, j'ai choisi la simplicité...
30 juillet 2013

Muffin au pesto et tomates séchées

Muffin au pesto et tomates séchées
Une recette que j'ai trouvé sur un site de recettes de cuisine. Le fait de mettre du fromage blanc dans la recette allège et rend plus moelleux les muffins. (Recette originale : muffins au pesto et tomates séchées ) Ingrédients : Pour environ 16 muffins...
13 juillet 2013

Cake aux tomates séchées et féta

Cake aux tomates séchées et féta
Un nouveau cake salé très goûteux. Pour la préparation de base du cake, je me base toujours de la même préparation, celle issue du livre des cakes de Sophie, car cette préparation est très moelleuse et pas sèche. Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1...
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