tomates sechees - Cuisine simple et facile

18 avril 2016

Fougasse farcie au poulet, mozza et tomates séchées

Une nouvelle recette de fougasse farcie, qui m'a permis de finir un reste de poulet rôti et un fond de bocal de tomates séchées. Ingrédients : 1 pâte à fougasse (recette => ici ) Environ 150 gr de reste de poulet rôti 1 boule de mozzarella Quelque pétales...

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Tags: pain, poulet, mozzarella, tomates séchées, fougasse, farcie

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12 février 2016

Fougasse aux tomates séchées, magret, miel et pignon

Il me restait un fond de tartinade de tomates séchées, que j'avais fait la veille pour un apéro et un paquet de tranches de magret séché qui arrivait a échéance. Du coup j'ai fouillé dans les placards et j'ai ajouté un peu de pignon de pins et une lichette...

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Tags: pain, magret, pignon de pin, tomates séchées, miel, fougasse

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23 octobre 2015

Filet de truite en croûte de fromage de chèvre et tomate séchée

L'autre jour il y avait une belle promotion sur les filets de truite, du coup je me suis retrouvée avec un filet de truite de plus de 1 kg. Je l'ai découpé en portion individuelle et j'ai congelé. Mais c'est pas le tout d'avoir du poisson, faut avoir...

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Tags: chèvre, poisson, tomates séchées, truite

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5 août 2015

Tartelettes à la tartinade de tomates séchées et chèvre

Une idée toute simple pour agrémenter vos apéritifs. Je vous avais proposé la tartinade de tomates séchées il y a quelques temps en recette. Comme j'en avais fait un peu beaucoup, je m'en suis servie pour faire ces délicieuses petites tartelettes. Ingrédients...

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Tags: chèvre, tartelettes, tomates séchées, apéritif, tartinade, tartelettes salées

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5 juin 2015

Tartinade de tomates séchées

Une recette qui m'a demandé 5 min de préparation et qui au final est une vraie tuerie. A déguster sur des tranches fines de baguettes. Ingrédients : 1 bocal de tomates séchées à l'huile 1 gousse d'ail 30 gr de coulis de tomates au basilic Recette : Égoutter...

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Tags: tomates séchées, apéritif, tartinade

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20 juillet 2014

Cake au jambon, fromage de chèvre et tomates séchées

Cela faisait quelques temps que je n'en avais pas proposé. L'autre jour, j'ai improvisé un pique nique et du coup n'ayant pas les ingrédients pour faire des sandwichs, j'ai décidé de faire ce petit cake salé, que j'ai accompagné d'une salade composée...

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Tags: cake salé, tomates séchées, pique nique, fromage de chèvre

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3 mai 2014

Ciabatta au pesto et serrano

Des petites tartines croustillantes vite faites bien faites, aux saveurs de l'italie. Ingrédients : 2 pains ciabatta ou 8 tranches de baguettes 1/2 pot de pesto 1/2 poivron 8 pétales de tomate séchées 8 tranches de jambon serrano 1 filet d'huile d'olive...

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Tags: basilic, pesto, tomates séchées, ciabatta, crostini

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29 mars 2014

Cake au poulet fumé, tomates séchées et pesto

Comme souvent le lundi,je fais opération "vide frigo" et je recycle tous les restes du week end !!! Ma lutte anti gaspillage a encore frappée et cette fois ci j'ai rassemblé un reste de poulet fumé, avec un fond de bocal de tomate séchées et une lichette...

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Tags: pesto, cake salé, tomates séchées, cake, pesto rosso, anti-gaspillage, poulet fumé, recyclage

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17 mars 2014

Cordon bleu aux tomates séchées et mozzarella

Un cordon bleu aux couleurs du sud. Vous pouvez utiliser de la viande de porc, de veau, de dinde ou de poulet. A vous de voir !!! Ingrédients : 4 escalopes bien fines (porc pour moi) 1 boule de mozarella 8 pétales de tomates séchées 2 oeufs Farine Chapelure...

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Tags: mozzarella, tomates séchées, cordon bleu, panure

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7 janvier 2014

Gratin de pâtes aux tomates séchées, jambon et ricotta

Généralement quand je fais un gratin de pâtes c'est pour finir des restes du frigo. Cette fois ci il sera aux saveurs italiennes. Ingrédients :(Pour 4 personnes) : 300 gr de pâtes (coquillettes pour moi) 1 pot de ricotta 150 gr de jambon fumé (pour moi...

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Tags: jambon, ricotta, gratin, pâtes, tomates séchées

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