Cuisine simple et facile

15 avril 2015

Cookies à la pralinoise

Quand Delphine du blog " Oh la gourmande " a publié cette recette, (recette qu'elle a déniché sur le site 750 gr), j'ai craqué et j'ai voulu l'essayer rapidos. J'ai modifié un peu la recette, donc du coup n'hésitez pas aller voir le blog de Delphine pour...

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Tags: cookies, gâteau, pralinoise, noisette

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14 avril 2015

Rösti aux lardons

Le Rösti qui se prononce "Reuchti" est une spécialité de la suisse alémanique. Mais on en consomme dans toute la suisse et certaines régions de France, comme l'Alsace, la Savoie, la franche Comté ... La différence avec la galette de pommes de terre est...

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Tags: oignon, lardons, pomme de terre, galette, Alsace, rösti, suisse

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13 avril 2015

Parmentier d'Agneau

Une délicieuse façon de recycler les restes d'un gigot d'agneau. Lorsque j'ai préparé mon gigot de 7 heures (recette ici => gigot d'agneau ), il me restait énormément de viande. Du coup le lendemain j'ai tout recyclé et j'ai utilisé la viande, les légumes...

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Tags: pomme de terre, agneau, purée, gigot d'agneau, parmentier

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10 avril 2015

Gâteau très pommes à la ricotta

L'autre jour, il me restait pas mal de pommes qu'il fallait vite manger avant de les jeter. Vu que je n'avais pas de pâte à tarte toute prête j'ai cherché une recette de gâteau aux pommes sans pâte et je suis tombée sur cette recette qui me mettait l'eau...

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Tags: pommes, moelleux, ricotta, gâteau, fondant

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9 avril 2015

Mes recettes chez vous (n° 12)

Je viens de me rendre compte que je n'avais pas publié toutes vos belles réalisations du mois de mars .... Oups je vais vite remédier à tout ça et vous présenter tout ces beaux plats plus appétissants les uns que les autres. On commence cette petite série...

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Tags: recette, mise à l'honneur

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8 avril 2015

Gigot d'agneau de 7 heures

J'ai toujours été intriguée par la recette du gigot d'agneau de 7 heures. J'ai jamais osé m'y attaquer de peur de rater et d'être déçue par le résultat. J'ai regardé différentes recettes sur le net et j'ai un peu pris de chacune pour réaliser ma propre...

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Tags: agneau, viande, gigot d'agneau, 7 heures, gigot

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7 avril 2015

Nuggets de poulet mariné

Je fais souvent des nuggets mais le soucis c'est que je les trouve toujours un peu sec, du coup j'essaye de tremper le poulet un peu dans le lait avant pour le rendre plus moelleux. Mais là quand je suis tombée sur cette recette de marinade, j'ai pas...

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Tags: poulet, nuggets, fast food, frit, poulet mariné

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3 avril 2015

Piquillos à la crème de sardine

Une recette simple à faire pour l'apéritif, très fraîche avec un avant goût de l'été. Ces petits piquillos ont eu un succès fou, même moi qui ne suis pas trop sardine, je me suis régalée Source de la recette : Maxi Cuisine Ingrédients : 1 bocal de poivrons...

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Tags: bouchées, apéritif, dînatoire, piquillos, sardine

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2 avril 2015

Riz au lait de coco

Le riz au lait, le dessert de mon enfance, quand j'ai vu la recette dans le magasine "Maxi cuisine", je n'ai pas pu résister. C'était vraiment bon l'association du lait de coco avec l'acidité de la framboise. Par contre je ne sais pas si c'était mon riz...

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Tags: framboise, dessert, riz au lait, régressif

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1 avril 2015

Tartine chèvre frais, gésiers et pesto rosso

Quand je n'ai pas envie de cuisiner le soir, je prépare souvent des tartines en essayant d'être originale. Celle ci était très savoureuse et a régalé toute la famille. Ingrédients : 1 boîte de gésiers de canard 100 gr de fromage de chèvre frais 4 tranches...

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Tags: chèvre frais, tartine, roquette, gésiers

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