salade - Cuisine simple et facile

11 février 2015

Fleischsalat

Voici une recette qui nous vient directement d'outre rhin. C'est chez nos amis allemands que je trouve généralement ce produit, mais il arrive qu'en France dans une grande enseigne de discount alimentaire j'en trouve également mais sous le nom "Salade...

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Tags: salade, allemagne, fleischsalat, malossol, saucisse de viande

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28 janvier 2015

Salade composée au poulet fumé et comté

C'est vrai que c'est plus la saison des soupes que des salades, mais des fois pour finir les restes du frigo, il n'y a rien de tel que de se composer une bonne salade fraîche. En plus avec un bon comté fruité en provenance direct d'un producteur du Jura...

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Tags: salade, salade composée, poulet fumé, comté, jura

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31 octobre 2014

Salade de lentilles au saumon

A la maison on adore les lentilles. On les mange à toutes les sauces. Vous pourrez trouver plusieurs recettes sur le blog. D'habitude je les cuisine chaudes, et là j'avais envie d'essayer en salade. Et comme les lentilles se marient très bien avec le...

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Tags: salade, saumon fumé, lentilles

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3 septembre 2014

Salade de pommes de terre au prosciutto

Quand j'ai repéré cette salade dans ma revue de cuisine préférée "Maxi cuisine", j'ai craqué. On adore les salades de pommes de terre sous toutes ses formes. Alors dès que j'en découvre une nouvelle je n'hésite pas à la refaire. J'ai suivi la recette...

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Tags: pomme de terre, salade, pignon de pin, italie, prosciutto

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29 août 2014

Salade de pâtes au saumon fumé

J'ai réalisé cette salade juste avant de partir en vacances, pour le pique nique du voyage. Ingrédients : 200 gr de pâtes de type mini fusilli (ou selon votre choix) 8 bâtonnets de surimi 1/2 fromage de type fêta 150 gr de tomates cerise 100 gr de saumon...

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Tags: tomate, pâtes, salade, fêta, saumon fumé

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7 juillet 2014

Salade tiède de pommes de terre, knacki et son babybel pané

J'avais repéré sur un site le babybel pané et du coup je voulais aussi le tenter. J'ai choisi de le faire avec une salade tiède de pommes de terre et des knacki. Tous les ingrédients qui plairont aux plus jeunes !!! Une salade gourmande qui a régalé les...

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Tags: pomme de terre, salade, knacki, salade composée, babybel

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29 juin 2014

Salade piémontaise au blanc de poulet

La salade piémontaise se fait généralement à la saucisse de Strasbourg, mais pour le coup j'ai voulu la préparer avec un filet de poulet qui me restait. Une belle variante !!! A faire et refaire sans soucis !!! Ingrédients : 600 gr de pommes de terre...

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Tags: pomme de terre, salade, entrée, piémontaise

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22 juin 2014

Salade de taboulé au saumon fumé

Une salade très fraîche, de saison. Idéale pour un pique nique, vos soirées barbecue .... Ingrédients : 250 gr de semoule (grain moyen) 200 gr de saumon fumé 1 citron huile d'olive 1 échalote 1 poivron vert 2 tomates 1/2 bouquet de persil 1 tige de menthe...

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Tags: salade, taboulé, saumon fumé, barbecue, pique nique, entrée

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11 juin 2014

Salade fraîcheur, concombre et radis.

Avec les températures très élevées de ces derniers jours, bye bye les plats chauds, les heures passées en cuisine. C'est du vite fait, de la fraîcheur qu'on veut dans nos assiettes. Et bien ça tombe bien, cette petite salade pleine de fraîcheur et très...

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Tags: salade, concombre, radis, fraîcheur

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9 mai 2014

Salade méli mélo aux œufs de caille

Une salade de saison, pleine de fraîcheur. Quand j'i repéré cette salade dans la revue "Maxi cuisine" j'ai tout de suite eu envie de la tester. Et le résultat était au rendez vous. Un vrai petit régal. Ingrédients : 150 gr de mâche 1/4 de chou fleur 1...

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Tags: chou fleur, salade, radis, œufs de caille, fraîcheur, fèves, mâche

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