legumes - Cuisine simple et facile

25 mars 2016

Dorade au four et ses légumes

Un plat facile et rapide à faire. J'adore faire ces plats "tout en un" qui demandent très peu de préparation et de surveillance. Repas diététique sans aucun soucis. Pour le temps de cuisson faudra l'adapter suivant le poids de votre dorade. Plus elle...

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Tags: four, diététique, légumes, facile, rapide, light, dorade

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11 décembre 2015

Flageolets à la sauce tomate et à la pancetta

Généralement les flageolets sont cuisinés avec le gigot d'agneau, mais moi je ne fais jamais comme les autres j'avais envie d'en manger avec mon poisson. Comme je faisais cuire mon poisson à la vapeur, j'ai voulu l'accompagner avec un légume un peu cuisiné....

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Tags: tomate, pancetta, légumes, flagoelet

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20 avril 2015

Rouelle de porc au four et ses petits légumes

Un plat tout en un comme on les aime à la maison. Facile rapide et accessible à tous les budgets. Ingrédients : 1 rouelle de porc 150 gr de lardons fumés 2 c. à s. de moutarde forte 500 gr de pommes de terre 4 belles carottes 150 gr de champignons 1 gros...

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Tags: moutarde, porc, rouelle, four, légumes, pas cher

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31 janvier 2015

Quiche aux légumes, knacki et vache qui rit

Une quiche bien sympathique qui a plu énormément. J'ai ajouté le reste de mon pot de vache qui rit, car la date de consommation était limite. Alors effectivement on ne sent pas le goût après cuisson, mais par contre cela a apporté un crémeux à la quiche,...

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Tags: quiche, vache qui rit, knacki, légumes

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17 novembre 2014

Flan de brocolis et cheddar

Encore une recette que j'ai pioché dans le livre de mon partenaire Régilait. Les brocolis et le cheddar, des ingrédients que j'adore, fallait donc je teste cette recette. Et franchement on a A-DO-Ré !!! Je les ai servi en accompagnement d'un plat à base...

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Tags: cocotte, brocoli, cheddar, flan, lait en poudre, légumes

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17 octobre 2014

Cabillaud aux légumes et chorizo

En ce moment j'aime bien préparer des plats tout en un. Viande ou poisson cuit avec les légumes. L'avantage, c'est que les légumes s'inprègnent directement de la saveur de la viande ou du poisson. Pour réaliser ce plat je me suis inspirée d'une recette...

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Tags: chorizo, cabillaud, poisson, diététique, légumes, light

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16 octobre 2014

Poulet rôti et ses légumes

Avec ce plat, vous pouvez mettre les légumes que vous voulez, ceux qui traînent dans le fond de votre bac à légumes. Un plat complet, inratable et super facile à faire. Et surtout délicieux, les légumes s'imprègnent du jus de cuisson du poulet. Ingrédients...

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Tags: poulet, légumes, poulet rôti

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4 octobre 2014

Courgettes façon pizza

Quandj'ai vu cette recette sur le blog de Christelle "Entre rire et cuisine", j'ai craqué et décidé d'en réaliser également. Une bonne manière de tenter de faire manger des courgettes à mon fiston. Et bien ce fut chose faite. Il a adoré et il s'est même...

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Tags: courgette, pizza, farcie, légumes, light

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22 septembre 2014

Sauté de boeuf en cocotte

Voilà un plat mijoté comme je les aime. Légumes et viande dans le même plat, ça me rappelle beaucoup les recettes de ma grand mère. C'est vrai ce n'est pas du gastronomique, mais qu'est ce qu'on se régale. Ingrédients : 800 gr de boeuf (paleron, macreuse,...

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Tags: boeuf, cocotte, légumes, plat mijoté

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10 juillet 2014

Tian de légumes à la mozzarella

Le tian désigne aussi bien le plat dans lequel on cuit les légumes mais aussi la préparation en elle même. On compte différentes sortes de tian. Pour ma part je vous propose le nouveau tian préparé avec une base de légumes et de la mozzarella. Ingrédients...

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Tags: mozzarella, légumes, tian

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