cheddar - Cuisine simple et facile

15 juillet 2014

Quesadillas jambon -fromage

Une nouvelle adaptation des quesadillas. J'en ai déjà proposé au poulet ou à la viande hachée . Cette fois ci j'ai fait tout simple des galettes tortillas, du jambon et du fromage, façon croque monsieur. A servir à l'apéro ou en plat, accompagné d'une...

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Tags: cheddar, quesadillas, mexicain, tortillas

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1 juillet 2014

Feuilletés roulés au bacon et cheddar

Un petit reste de fromage Cheddar, quelques tranches de bacon qui ne demandent qu'à être mangées. Tout juste de quoi faire des petits feuilletés pour l'apéritif, et éviter le gaspillage. Il me restait que 5 tranches de bacon, mais si vous en avez plus...

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Tags: feuilleté, cheddar, apéritif, bouchée apéritive, roulé

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28 mai 2014

Croquettes de poulet farcies au cheddar

Pour cette recette je suis partie sur la base de la recette des nuggets. Au moment de façonner mes croquettes, j'ai incorporé au centre un petit morceau de fromage cheddar. Vous pouvez très bien utiliser un autre fromage comme de la mozzarella, du comté...

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Tags: poulet, nuggets, cheddar, panure, croquette, croquette de poulet, panée

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28 avril 2014

Cake au cheddar et bacon

On est très friand de cake salé dans la famille, donc il m'arrive d'en faire très souvent. C'est une version "So British" que je vous propose. Accompagné d'une salade verte, il conviendra très bien en repas du soir ou alors en version mini vous pourrez...

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Tags: cake salé, cheddar, bacon

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27 mars 2014

Pop Corn au cheddar et paprika

Voilà une idée originale à servir pour vos apéros. Un changement radical du traditionnel chips / cacahuète. J'avais remarqué dans le rayon "gâteaux apéritifs" qu'une célèbre marque venait de sortir des pop corn salés, aux fromages ... Du coup l'idée m'est...

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Tags: cheddar, pop corn, salé

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23 janvier 2014

Pizza blanche aux pommes de terre et poulet curry

C'est un grand classique chez nous, cette pizza blanche aux pommes de terre et poulet curry. Les enfants en raffolent. Je vous mets la recette de la pâte à pizza que je fais moi même ... Par contre si vous ne voulez pas vous embêter vous pouvez prendre...

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Tags: crème, poulet, curry, pomme de terre, pizza, cheddar

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19 août 2013

Quesadillas au boeuf

Il y a quelque temps je vous avais proposé les quesadillas au poulet une spécialité mexicaine. Pour le coup j'ai décidé d'en préparer au boeuf épicé. Ingrédients : 8 tortillas de blé 250 gr de viande hachée de boeuf 1/2 poivron vert 1 petit piment 4 c....

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Tags: ail, piment, poivron, oignon, viande hachée, épices méxicaines, cheddar, quesadillas

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17 août 2013

Pizza au bacon de dinde et cheddar

Dans la série des pizzas, j'en ai fait une juste avant de partir en vacances qui n'était pas mauvaise. Encore une manière de finir les restes du frigo !!! J'ai pris tout ce qu'il me restait sous la main et l'association des goûts était très sympathique....

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Tags: tomate, poivron, mozzarella, herbes de provence, pizza, chèvre frais, cheddar

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5 août 2013

Pizza à la viande hachée de boeuf et merguez.

J'avais envie de créer la rubrique "Pizza", car il s'agit d'un plat qui fait parti de notre alimentation. Au travers de mes recettes de pizzas, je veux juste montrer qu'il est facile et rapide de se faire sa propre pizza. 10 min de préparation pour 20...

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Tags: poivron vert, viande hachée, mozzarella, pizza, cheddar

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