aneth - Cuisine simple et facile

17 juin 2016

Pizza au saumon fumé

Une pizza que j'adore faire. Simple et savoureuse. Si comme moi vous faites vos propres pâtes à pizza, retrouver la recette => ici Ingrdients : 1 pâte à pizza (maison ou pas) 2 belles tranches de saumon fumé 2 c. à s. de crème épaisse (allégée pour moi)...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, mozzarella, pizza, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mars 2014

Croque saumon

Ça fait quelques temps que je vois passer sur la blogosphère ce fameux croque monsieur au saumon. Je me suis enfin décidée à l'essayer. Rien de bien compliqué, il suffit de mettre du saumon et du fromage frais assaisonné comme bon nous semble. Allez c'est...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, fromage frais, saumon fumé, croque monsieur, croque saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 novembre 2013

Terrine aux deux saumons

Une recette idéale pour les fêtes de fin d'année qui arrivent à grand pas. Il s'agit de la terrine de saumon, recette que j'aime faire. J'en ai servi une l'année dernière pendant les fêtes et ça été un grand succès, En plus elle est toute simple à faire...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, terrine, aneth, ciboulette, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 novembre 2013

Taboulé de la mer

Un taboulé très frais, que vous pourrez servir soit en entrée soit dans des verrines pour vos apéros dînatoires. Ingrédients : 250 gr de couscous moyen (graines de semoule) 1 pamplemousse Quelques tomates cerises 125 gr de petites crevettes roses décortiquées...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, saumon, aneth, citron, Surimi, semoule, taboulé, pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 novembre 2013

Pâtes au saumon

Les pâtes au saumon, un vrai régal. Pour avoir un bon rendu, il faudra faire cuire le saumon dans la crème chaude, cela le gardera très moelleux. Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 gr de pâtes (pour moi mini penne) un pavé de saumon frais (300 gr environ)...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, parmesan, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 juillet 2013

Gratin de saumon et courgettes

Un plat léger, très sympathique avec plein de saveurs. J'adore .... et mon réfractaire aux légumes verts a fini son plat !!! Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 courgettes environ 400 gr de saumon. 3 c. à s de crème épaisse allégée 1/2 citron Aneth Sel...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, citron, parmesan, courgette, crème épaisse

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

17 juin 2013

Tortilla au saumon fumé et chips

Pour cette recette de tortilla, je me base d'une recette du chef Jean-François Piège (tortilla à base de chips). Pour ma part je fais mariner le saumon fumé pendant 1 heure et vu que je l'incorpore entièrement dans la tortilla, j'utilise des chips allégés...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, ciboulette, citron, oeuf, tortilla, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 juin 2013

Gratin de riz au saumon

Je suis dans ma période gratin en ce moment, donc du coup j'essaye un peu tous les genres. Cette fois j'ai décidé de faire un gratin de poisson. Ingrédients (pour 4 personnes) : Du riz (basmati pour moi) Prévoir 50 à 70 gr de riz par personne. 2 pavés...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, citron, riz, crème épaisse

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 avril 2013

Wrap saumon et crudités

J'ai fait l'autre jour un mélange avec le wasabi et le crabe, dans ma recette des blinis aux rillettes de crabe, du coup j'ai eu envie de tenter le mélange avec le saumon. Et une fois de plus pari réussi. Alors ça m'a donné l'idée de faire des wraps au...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, ciboulette, tomate, wrap, salade verte, Surimi, wasabi

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 mars 2013

Pavé de saumon à la crème d'aneth et citron

Pour cette recette, j'ai choisi de cuire mon poisson dans mon cuit vapeur. Je trouve que cela garde le moelleux du saumon et ne le dessèche pas. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon 1 échalote 1 noix de beurre 1 c. à s d'aneth 2 c. à s....

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, citron, crème fraîche, échalote

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote