salade verte - Cuisine simple et facile

22 février 2016

Salade de chou chinois au sésame.

Quand je fais un lat asiatique, il me reste toujours un bon demi chou chinois. Et du coup j'ai cherché une recette pour le faire en salade. J'ai trouvé la recette sur le blog : Cuisine-libre.fr Ingrédients : 1 demi chou chinois 1 c. à s. de graines de...

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Tags: huile, salade verte, chou chinois, sésame, soja

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7 juillet 2015

Salade de crudités à la Grecque

Je ne suis pas trop en mesure en ce moment de publier de nouvelles recettes, j'espère être à nouveau opérationnelle pour la rentrée en Septembre. En attendant de nouvelles recettes, je vous remonte des anciennes recettes qui seront parfaites avec ces...

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Tags: tomate, huile d'olive, vinaigre de xérès, thym, origan, salade verte, concombre, fêta, oignon rouge, olive noire

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10 août 2013

Wrap à la pancetta, tomate et oeuf

Un wrap original, que j'aime beaucoup, car il est très frais. Ingrédients (pour 4 wraps) : 2 galettes wrap 1 tomate 1 oeuf 10 tranches de pancetta 1 c. à s. de mayonnaise quelques feuilles de salade Poivre et Sel Recette : Laver puis couper en petits...

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Tags: oeuf, tomate, wrap, mayonnaise, salade verte, pancetta

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3 juin 2013

Salade Caesar

La salade Caesar, un grand classique de la cuisine américaine. Et oui nos voisins outre atlantique ne mangent pas que des hamburgers et des frites. La saveur de cette salade tient dans la réussite de la sauce. Ingrédients : 1 salade iceberg pour moi (ou...

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Tags: ail, citron, huile d'olive, poulet, moutarde, salade verte, jaune d'oeuf, vinaigre blanc

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4 mai 2013

Sandwich à l'agneau façon Kebab

Lorsque je fais un gigot d'agneau, il me reste toujours un peu de viande. Pas suffisamment pour que cela fasse un repas. Du coup je m'en sers pour faire un sandwich façon "kebab". Il suffit de quelques crudités, une sauce blanche et un pain et voilà le...

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Tags: tomate, carotte, oignon, agneau, salade verte, menthe, kebab, fromage blanc

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3 mai 2013

Salade de chèvre chaud

Une salade que j'affectionne particulièrement, elle est simple à faire mais tellement bonne. J'adore ce petit côté chaud du chèvre, mélangé avec la fraîcheur de la salade et des tomates, le tout relevé par l'huile d'olive du croûton de pain .... Hummm...

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Tags: oeuf, tomate, huile d'olive, vinaigre de xérès, pain, serrano, moutarde, chèvre, salade verte

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26 avril 2013

Wrap saumon et crudités

J'ai fait l'autre jour un mélange avec le wasabi et le crabe, dans ma recette des blinis aux rillettes de crabe, du coup j'ai eu envie de tenter le mélange avec le saumon. Et une fois de plus pari réussi. Alors ça m'a donné l'idée de faire des wraps au...

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Tags: saumon, aneth, ciboulette, tomate, wrap, salade verte, Surimi, wasabi

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4 janvier 2013

Wrap au thon et Wrap au jambon

Wrap au thon : Ingrédients : 1 petite boîte de thon au naturel 3 c. à s. de mayonnaise 1 oeuf 4 tranches fines de tomate 2 feuilles de salade 1 grande galette type wrap 1 c. à s. de persil Recette : Faire cuire l'oeuf pour obtenir un oeuf dur. Dans un...

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Tags: oeuf, tomate, jambon, wrap, thon, mayonnaise, salade verte

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