poelee - Cuisine simple et facile

11 juillet 2016

Poêlée de riz, courgettes et poulet

J'ai toujours un petit paquet de riz à poêler dans mes placards, c'est super pratique car l se répare très vite. Et il s'accomode en fonction de vos restes du frigo. Ingrédients : 200 gr de riz à poêler à la tomate provençale 2 blancs de poulet 1 belle...

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Tags: riz, poulet, courgette, poêlée, facile, rapide, cuisine

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5 octobre 2015

Poêlée aux pois chiches

Une recette très sympathique et très conviviale à partager entre amis. Un plat inspiré de la cuisine grecque. Source de la recette : Maxi Cuisine Ingrédients : 1 boîte de pois chiches (425 ml) 600 gr de viande de boeuf hachée 1 poivron rouge 1 oignon...

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Tags: pois chiche, poêlée, pita, grecque

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16 février 2015

Poêlée de pommes de terre aux gésiers de canard confit

Un bon plat de saison, bien réconfortant, facile à faire et qui est très savoureux. Ingrédients (pour 3-4 personnes) : 250 gr de gésiers de canard confit 500 gr de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à s. de persil haché 2 c. à s de graisse de...

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Tags: pomme de terre, canard, poêlée, gésiers, sud ouest

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15 janvier 2015

Poêlée de rattes au beurre persillé aillé

Une façon différente de cuisiner les pommes de terre. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre de type ratte 2 c. à s de graisse de canard Sel et poivre 1 tranche de beurre persillé aillé Recette : Faire fondre la graisse de canard dans...

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Tags: graisse de canard, poêlée, pommes de terre, ratte

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25 octobre 2014

Poêlée de boulgour au poulet et courgette

Une recette faite le mois dernier et que j'avais un peu oublié de publier !!! Une petite poêlée sympathique, qui peut être adaptée avec des légumes de saison. Ingrédients (pour 2 personnes) environ 100 gr de boulgour 1 courgette 150 gr de filet de poulet...

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Tags: poulet, courgette, boulgour, poêlée

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16 avril 2014

Haricots plats aux tomates

Une recette facile à faire et qui accompagnera bon nombre de vos plats, viandes ou poissons. Ingrédients : 500 gr de haricots plats (surgelés pour moi) 3 tomates bien mûres 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive Sel et poivre Recette : Hacher finement...

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Tags: tomate, poêlée, haricot plat

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13 janvier 2014

Poélée à l'espagnole

Une recette facile à faire, très complète, aux saveurs de l'espagne. Un vrai régal !!! Ingrédients : 250 gr de riz 2 filets de poulet 1 chorizo (fort pour moi) 1 poivron 1 échalote 1 gousse d'ail 4 c. à s. de crème épaisse allégée 1 filet d'huile d'olive...

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Tags: crème, poivron, riz, poulet, chorizo, poêlée

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29 octobre 2013

Poêlée de pommes de terre et saucisse fumée

Un repas de dimanche soir, très simple à faire, surtout quand il ne reste pas grand chose à faire. Au départ les saucisses fumées était prévues pour une bonne soupe, mais vu les températures j'ai mis de côté l'idée et j'ai juste fait cette petite poêlée....

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Tags: oignon, pomme de terre, poêlée, saucisse fumée

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