fraise - Cuisine simple et facile

13 juillet 2016

Tiramisu fraise, chocolat blanc et spéculoos

Un joli dessert, savoureux et de saison. Personnellement je préfère cette version à la version traditionnelle (mais c'est une question de goût) Ingrédients : 250 gr de mascarpone 3 oeufs 1 tablette de chocolat blanc spécial dessert 250 gr de fraises 80...

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Tags: mascarpone, fraise, tiramisu, chocolat blanc

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4 mai 2016

Verrines fraises spéculoos et petits suisses

La saison des fraises a débuté l'occasion de préparer quelques bons petits desserts. Je ne vous mets pas les quantités de sucre car pour ma part je n'ai mis que deux sachets de sucre vanillés et cela était largement suffisant avec les fraises, mais vous...

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Tags: spéculoos, fraise, verrine, dessert, cuisine

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18 juin 2014

Confiture de fraises à la machine à pain

Cela peut sembler bizarre de faire ses confitures avec la machine à pain. J'étais assez sceptique et puis j'ai tenté et franchement c'est nickel. En une heure vos confitures sont prêtes, pas besoin de surveillance, ça se fait tout seul. Pour la première...

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Tags: fraise, machine à pain, confiture

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13 juin 2014

Compote fraise rhubarbe

Une petite compote de saison, facile à préparer. Pour la quantité de sucre, c'est à voir suivant votre goût et par rapport à la qualité de la fraise choisie. Donc je vous conseille d'y aller doucement avec le sucre quitte à en rajouter au fur et à mesure....

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Tags: fraise, rhubarbe, compote

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15 mai 2014

Cornet à la mousse de fraise

J'ai réalisé cette recette avec un reste de mousse de fraise que j'avais faite pour une charlotte. Si vous voulez faire de la mousse juste pour cette recette pensez à diviser les quantités Ingréidents : Mousse de fraise (cliquer dessus pour les ingrédients)...

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Tags: mousse, fraise, cornet, cornet mousse de fraise

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17 avril 2014

Mousse à la fraise

Une mousse vite prête, pleine de saveurs qui régalera toute la famille. Ingrédients : 400 gr de fraises 4 petits suisse (pour moi 0% MG) 60 gr de sucres (à adapter suivant les fraises, rajouter du sucre si elles ne sont pas trop sucrées) 20 cl de crème...

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Tags: mousse, sucre, fraise, chantilly, verrine

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9 avril 2014

Glace à la fraise avec sorbetière

Les beaux jours commencent à pointer le bout de leur nez, et ce n'est pas pour nous déplaire. En plus les produits printaniers font surface sur les étales de nos marchés. Les premières fraises apparaissent timidement et du coup je n'ai pas pu résister...

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Tags: citron, fraise, glace, sorbetière, fraise déshydratée

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3 avril 2014

Cake à la fraise déshydratée et glaçage au citron

Un cake super moelleux, idéal lorsque la période des fraises n'est pas encore là. Autant vous dire qu'il ne s'est pas fait prié pour être mangé !!! Ingrédients : 3 oeufs 125 gr de ricotta 65 gr de beurre 110 gr de sucre 65 gr de lait 250 gr de farine...

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Tags: ricotta, fraise, cake, fraise déshydratée

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1 avril 2014

Smoothie kiwi fraise

L'autre jour en faisant mon marché, j'ai été attirée par ces fraises provenant du Maroc. Certes ce n'est pas encore la période pour ce fruit, mais j'ai pas pû résister. Mais elles étaient idéales pour confectionner cette boisson fraîche pleine de saveurs....

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Tags: fraise, smoothie, dessert à boire, kiwi

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19 janvier 2014

Sirop de fraise Tagada

Ma nouvelle participation à un tour en cuisine : " Un tour en cuisine " Pour ce tour 324 : je devais choisir une recette chez Virginie du blog " Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? " et c'est le blog de Diwall " Carnet de 1001 recettes " qui choisi une...

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Tags: sucre, fraise, eau, fraise Tagada, sirop

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