750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuisine simple et facile
entree
6 mai 2016

Asperges à la truite fumée et crème de parmesan

Asperges à la truite fumée et crème de parmesan
Une belle façon de déguster les asperges vertes. On a trouvé cela très savoureux. Un plat que je referais sans hésiter, car on a adoré et même le fiston, lui qui est si difficile en matière alimentaire. Une recette que j'ai trouvé sur le blog : http://pichalafraise.over-blog.com/...
Publicité
Publicité
20 décembre 2014

Poireaux à la vinaigrette

Poireaux à la vinaigrette
Une entrée simple mais délicieuse. Ingrédients : 3 poireaux 1 oeuf 1 échalote 1 c. à c. de moutarde 1 c. à s. de vinaigre de vin 3 - 4 c. à s. d'huile neutre poivre Recette : Couper le vert des poireaux. Les passer sous l'eau pour les nettoyer et les...
8 décembre 2014

Crème aux moules

Crème aux moules
Une petite verrine que je qualifierais juste de tuerie. Elle a été engloutie en deux temps trois mouvements. Une belle idée de verrine pour les fêtes. Personnellement j'ai utilisé des moules décortiquées congelées. Je les ai fait décongeler bien avant...
8 septembre 2014

Samoussa jambon, tomates confites et ricotta

Samoussa jambon, tomates confites et ricotta
Une entrée bien sympathique que l'on peut accompagner d'une salade verte. Ingrédients (pour 8 pièces) : 4 feuilles de brick 150 gr d'émincé de jambon fumé 1/2 pot de ricotta 5 pétales de tomates confites huile d'olive sel et poivre Recette : Émincer finement...
29 juin 2014

Salade piémontaise au blanc de poulet

Salade piémontaise au blanc de poulet
La salade piémontaise se fait généralement à la saucisse de Strasbourg, mais pour le coup j'ai voulu la préparer avec un filet de poulet qui me restait. Une belle variante !!! A faire et refaire sans soucis !!! Ingrédients : 600 gr de pommes de terre...
Publicité
Publicité
22 juin 2014

Salade de taboulé au saumon fumé

Salade de taboulé au saumon fumé
Une salade très fraîche, de saison. Idéale pour un pique nique, vos soirées barbecue .... Ingrédients : 250 gr de semoule (grain moyen) 200 gr de saumon fumé 1 citron huile d'olive 1 échalote 1 poivron vert 2 tomates 1/2 bouquet de persil 1 tige de menthe...
Publicité
Publicité
Publicité