quiche - Cuisine simple et facile

18 mars 2014

Quiche aux brocolis, jambon et fromage de chèvre

Les températures cet hiver ne nous ont pas trop incitées à manger des soupes. Du coup pour pallier au manque de légumes, j'ai cuisiné pas mal de quiche. Une part de quiche et une petite salade verte, et voilà un repas du soir rondement mené ... En plus...

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Tags: chèvre, brocoli, quiche, bûche de chèvre

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3 mars 2014

Quiche aux courgettes et merguez

En faisant cette quiche, j'ai décidé d'essayer l'astuce de mon partenaire "Régilait", c'est à dire d'incorporer 4 cuillères à soupe de lait en poudre dans l'appareil à quiche. Cela devrait avoir pour effet d'absorber l'eau que les légumes allaient dégorger...

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Tags: cumin, courgette, quiche, merguez, régilait

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15 janvier 2014

Concours 1er anniversaire du blog

Le blog a fêté son premier anniversaire fin de l'année dernière, en pleine période des fêtes. Maintenant que les fêtes sont passées, je me lance dans l'organisation du concours. Le thème du concours : Apès avoir longuement réfléchi, j'ai choisi comme...

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Tags: quiche, cake salé, concours, blog, recette

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14 novembre 2013

Quiche poireaux et saumon

Un grand classique dans les quiches. Le mélange du saumon et des poireaux est simplement délicieux. Légère à souhait, vous pourrez la déguster accompagnée d'une petite salade verte. Ingrédients : 1 pâte brisée 3 à 4 blancs de poireaux 1 pavé de saumon...

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Tags: saumon, pâte brisée, poireau, quiche

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31 octobre 2013

Quiche aux brocolis et chèvre

L'autre soir, je n'avais plus grand chose dans le frigo et pourtant fallait bien faire à manger, pour nourrir ma petite tribu d'affamés !!! Un peu d'imagination et voilà que l'idée de la quiche aux brocolis et chèvre fait surface. On y rajoute des tomates...

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Tags: crème, oeuf, tomate, jambon, chèvre, brocoli, quiche

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27 juillet 2013

Quiche au poulet mariné et tomates

Une quiche qui change de la traditionnelle quiche lorraine. Malgré qu'elle soit chaude, le mélange de saveurs la rend "fraîche". Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 tomates 300 gr d'aiguillettes de poulet (ou filet) 3 oeufs 25 cl de crème liquide thym huile...

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Tags: citron, oeuf, tomate, poulet, thym, quiche, crème liquide

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19 février 2013

Quiche aux légumes et épices mexicaines

En rangeant mon congélateur, je me suis rendue compte qu'il me restait des fonds de légumes. Une poignée de poireau, une de brocoli, une de courgette et une de petits pois. Misère, pas suffisant pour faire une soupe. Direction le bac à légumes et là je...

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Tags: jambon, carotte, champignon, courgette, petit pois, brocoli, quiche, épices méxicaines

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