plat familiale - Cuisine simple et facile

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plat familiale

3 août 2015

Moussaka (à la viande de boeuf)

Moussaka (à la viande de boeuf)

Normalement la recette originale de la moussaka se prépare avec de la viande d'agneau, mais j'ai décidé de préparer ma moussaka avec de la viande de boeuf hachée. C'est une recette très facile à faire, mais qui demande un certain temps de préparation....

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Tags: plat familiale, aubergine, grèce, moussaka

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30 mars 2015

Gratin de pommes de terre à la cancoillotte à l'ail

Gratin de pommes de terre à la cancoillotte à l'ail

J'ai très souvent de la cancoillotte dans mon frigo et je m'en sers beaucoup dans mes plats. Cette fois ci sans m'en rendre compte j'ai acheté un pot de cancoillotte à l'ail au lieu de nature. C'est pas grave je l'ai mis dans mon gratin et ça l'a bien...

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Tags: pomme de terre, poitrine fumée, cancoillotte, gratin, plat familiale

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18 mars 2015

Lasagnes poulet - champignons

Lasagnes poulet - champignons

Quand Delphine du blog " Oh la gourmande - Je cuisine doc je suis " a publié cette recette sur son blog, j'ai salivé devant mon ordi. Du coup quand l'occasion s'est présentée j'ai tenté la recette. J'ai apporté ma petite touche personnelle, donc je vous...

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Tags: champignon, poulet, épinard, plat familiale, lasagnes

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25 janvier 2015

Lapin au chorizo

Lapin au chorizo

Une jolie façon de cuisiner le lapin. J'avais repérer cette recette dans le fameux magasine "Maxi cuisine" et rien qu'en lisant la recette j'en salivais. Le résultat à été la hauteur de mes espérances, on s'est simplement régalé. Ingrédients : 6 morceaux...

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Tags: chorizo, lapin, plat familiale

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10 janvier 2015

Gâteau parmentier de truite au lard

Gâteau parmentier de truite au lard

Quand j'ai vu cette recette dans un exemplaire de "Maxi Cuisine", je l'ai tout de suite ise de côté. L'occasion de la faire s'est présentée entre les fêtes. La seule différence avec la recette initiale c'est que je l'ai faite dans des plats individuels....

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Tags: truite, gâteau, parmentier, pommes de terre, plat familiale

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