Cuisine simple et facile

10 février 2016

Bugnes Lyonnaises

J'ai pas mal de recettes de beignets sur le blog (recette => beignets ), mais dès que j'en voies une qui me plait je n'hésite pas une seconde. Cette recette, c'est chez ma copinaute Delphine du blog " Oh la gourmande " que je l'ai trouvée. J'ai simplement...

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Tags: beignet, carnaval, bugne, lyonnaise, mardi gras

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5 février 2015

Beignets roulés aux pommes

Hier j'avais trop envie de beignets, mais pas n'importe lesquels des beignets roulés aux pommes. C'est ceux que je mangeais quand j'étais plus jeune. J'allais à la boulangerie à la période de carnaval et je m'achetais mon beignet escargot aux pommes....

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Tags: pommes, beignet, escargot, carnaval

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5 mars 2014

Beignets au fromage blanc

Hier c'était mardi gras et pour moi c'est synonyme de beignets. J'ai retrouvé cette recette notée sur un bout de feuille de papier. Elle était cachée entre toutes mes recettes que je découpe dans les magasines et qui sont "rangées" dans la pochette "Recettes...

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Tags: oeuf, sucre, farine, beignet, fromage blanc

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26 février 2014

Beignets aux pommes

Depuis quelques semaines, le mercredi est synonyme à la maison de beignet. Je vous ai proposé les beignets à l'ananas et les pets de nones. Cette semaine j'ai opté pour les beignets aux pommes. Facile à faire, ils sont juste trop bon. Ingrédients : 4...

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Tags: pommes, sucre, beurre, farine, beignets, carnaval

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19 février 2014

Pets de nonne ou croustillons

En pleine période de carnaval, il est de bon ton de manger des beignets, après avoir proposé les schankalas , les beignets à l'ananas (cliquer sur les liens pour voir les recettes) je vous propose les "Pets de nonne" ou "croustillons". Très facile à faire,...

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Tags: beignets, croustillons, friture, pets de nonne

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7 février 2014

Beignets d'ananas

On arrive dans la saison des beignets. Pour cette première recette que je vous propose, j'ai choisi de les faire à l'ananas. Un de mes préférés. Vous pouvez retrouver également la recette des beignets alsaciens : " Les schankalas " Ingrédients : 200 gr...

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Tags: oeuf, sucre, farine, lait, ananas, beignet

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12 février 2013

Schankala (beignets alsaciens)

Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 350 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 g de beurre doux fondu 125 g d'amandes en poudre une pincée de sel fin Le zeste d'un citron (ou parfum de votre choix, comme fleur d'oranger ou de la cannelle)...

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Tags: oeuf, beurre, farine, amande, sucre en poudre, beignet, levure, schankala

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