Un de mes fruits préféré en été c'est l'abricot, je les mange par kilo. Donc il est bien normal de le retrouver dans mes recettes. Une recette très fraîche avec un fruit plein de fibres, bon pour la santé !!!

 

ingrédients (pour 2 personnes) : smoothie_abricot_03

  • 3 gros abricots
  • 30 cl de yaourt à boire (arôme vanille)
  • 2 c. à s. de sucre cassonade
  • 5 gros glaçons

 

Recette :

  1. Laver et dénoyauter les abricots.
  2. Les couper grossièrement et les mettre dans le bol du mixeur.
  3. Ajouter le yaourt à boire, le sucre et les glaçons. Mixer le tout pendant 1 min.
  4. Verser dans vos verres et consommer de suite.

 

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