reblochon - Cuisine simple et facile

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reblochon

16 mars 2016

Croziflette

Il y a un moment déjà que je voulais goûter cette spécialité de Savoie. Mais bon quand on a un blog de cuisine, on accumule une multitude de recettes à tester. En faisant mes courses l'autre jour, je suis tombée sur les Crozets, du coup j'ai acheté tout...

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Tags: reblochon, gratin, spécialité alsacienne, crozet, croziflette, savoie

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6 octobre 2014

Roulé de pommes de terre au jambon et reblochon

Roulé de pommes de terre au jambon et reblochon

Pour cette recette je me suis inspirée de celle proposée par ma copinaute Delphine du blog "Oh la gourmande". A l'origine elle est préparée au thermomix, mais comme je n'en ai pas j'ai adapté la préparation avec mon robot multifonction. Et ça marche aussi...

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Tags: jambon, pomme de terre, reblochon, roulé

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12 septembre 2013

Gratin de spaëtzle à la crème de reblochon

Gratin de spaëtzle à la crème de reblochon

"les Spaëtzle" sont une spécialité alsacienne. Il s'agit de pâtes fraîches. En général on les déguste après les avoir fait revenir à la poêle dans un peu de beurre. Pour la recette du jour j'ai décidé de les faire en gratin. C'est sur qu'avec un bon Munster...

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Tags: oignon, lardons, reblochon, gratin, spaëtzle

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29 août 2013

Tarte paysanne

Une recette que j'aime beaucoup faire le soir avec une salade verte. Tarte complète et qui rappelle un peu les tartiflettes !!!! Ingrédients : 1 pâte à tarte brisée 2 à 3 pommes de terre de taille moyenne selon le diamètre de votre plat. 150 gr de lardons...

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Tags: oeuf, crème fraîche, oignon, pâte brisée, lardons, pomme de terre, reblochon

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28 mars 2013

Tartiflette

Vous êtes nombreux à me demander si j'ai une recette de la tartiflette .... Alors à force de la donner à droite et à gauche je vais la mettre directement sur le blog .... La tartiflette un plat familiale, que j'adore déguster après une bonne journée à...

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Tags: crème fraîche, vin blanc, oignon, lardons, pomme de terre, reblochon, tartiflette

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17 février 2013

Soupe savoyarde

Soupe savoyarde

Ingrédients (pour 4 personnes) 6 à 8 pommes de terre de taille moyenne 1 oignon 1 navet 1 poireau 100 gr de lardons fumés 1/2 reblochon de taille moyenne 1 bouillon de volaille du persil frais (environ 1 c. à s.) 1 c. à s de crème épaisse sel et poivre...

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Tags: oignon, lardons, poireau, pomme de terre, reblochon, navet, savoyarde, soupe

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