hamburger - Cuisine simple et facile

750 grammes

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hamburger

27 janvier 2015

Bacon burger

Des pains à hamburger très moelleux et juste trop bon. J'ai eu un peu peur quand j'ai préparé ma pâte car je l'ai trouvé un peu liquide (sans doute une erreur de dosage) mais la pâte à quand même bien levée et à la sortie de la machine à pain, j'ai ajouté...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, hamburger, boulange, bacon, fast food, restauration rapide

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20 mars 2014

Pain à hamburger

Pain à hamburger

Avec deux adolescents à la maison, je suis amenée à leur faire souvent des hamburgers !!! Et oui la génération "hamburgers - frite". J'en avais un peu marre des pains industriels qui sont trop secs et trop cassants. Je me suis dit pourquoi ne pas tenter...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, pain, hamburger, levure, boulange

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17 février 2014

Bun's farci à la façon hamburger

Bun's farci à la façon hamburger

Il y a quelques temps je vous avais proposé la recette des bun's à la bolognaise. (=> recette ). Pour varier un peu le plaisir du bun's j'ai voulu les farcir à la façon hamburger. Rien de plus simple, il suffit de rassembler tous les ingrédients de votre...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, hamburger, viande hachée, bun's, fromage fondu, buns

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16 mai 2013

Chicken Burger

Voilà un sandwich que j'adore. Le chicken burger fait soi même est un vrai régal !!! A vous d'en décider .... Il suffit de partir sur la base de nuggets, pensez juste à faire des galettes de poulet pané assez fines sinon votre sandwich risque de prendre...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, poulet, hamburger, pancetta, burger, chicken

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23 janvier 2013

Hamburger et potatoes

Hamburger et potatoes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pains à Hamburger 400 gr de viande hachée de boeuf 1 tomate 4 tranches de fromage (emmental, gouda, ou autre) quelques feuilles de salade verte 1 oignon finement haché 1 oeuf persil 2 c. à s. de chapelure quelques gouttes...

Posté par karamel67 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, piment, oeuf, paprika, oignon, chapelure, tabasco, pomme de terre, hamburger, potatoes, viande hachée

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