Comment réveiller, en douceur, deux adolescents qui hibernent toute l'année ??? Tout simplement avec une petite odeur de croissant chaud qui sort de la cuisine ... Une bonne occasion pour sortir mon "Croissant Party Betty Rossy" . Je vais mettre plus de temps à écrire la recette qu'à la réaliser ...

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Ingrédientsmini_croissant_sp_culoos_03

  • 1 pâte brisée
  • 1 pot de pâte à tartiner spéculoos
  • 2 gâteaux spéculoos
  • 1 jaune d'oeuf

 

Recette :

  1. Étaler la pâte briser.
  2. Poser par dessus le croissant party.
  3. Remplir les trous avec de la pâte à spéculoos.
  4. Enlever le croissant party et plier les croissants.
  5. Les poser sur une plaque de cuisson allant au four, et recouverte d'un papier cuisson.
  6. Badigeonner les croissants avec le jaune d'oeuf.
  7. Écraser les gâteaux spéculoos et saupoudre les croissants avec les miettes de spéculoos.
  8. Mettre dans le four préalablement préchauffé à 190° C et laisser cuire environ 20 min.
  9. Laisser refroidir avec de déguster !!!!

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Recette réalisée en partenariat avec :

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