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10 juillet 2014

Quiche à la mexicaine

Quiche à la mexicaine

Une quiche que nous aimons particulièrement. La première fois que je l'ai faite c'était avec un reste de préparation pour burritos. Ce fut un régal, un peu trop liquide, du coup j'ai apporté quelques modifications et voilà donc la quiche qui se mange...

Posté par karamel67 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomate, poivron, maïs, viande hachée, mexicaine, quiche

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17 décembre 2013

Chili con carné (viande hachée)

Chili con carné (viande hachée)

Je vous ai déjà proposé une recette de chili con carné mijoté . Aujourd'hui je vous propose une recette plus rapide, tout aussi bonne, mais cette fois ci à base de viande hachée. Idéale quand on a pas trop le temps. Ingrédient (pour 4 personnes) : 500...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, poivron, haricots rouge, maïs, viande hachée, épices méxicaines, chili con carné

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26 mai 2013

Salade de tomates, thon et maïs

Salade de tomates, thon et maïs

Encore une salade, pleine de fraîcheur, que j'aime faire surtout lors des pique nique, ou des barbecues. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tomates 1 boîte de thon (moyenne) 1 boîte de maïs (moyenne) 1 échalote ou 1 oignon rouge (selon le goût) 2 c. à...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile, tomate, vinaigre, thon, moutarde, maïs

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9 avril 2013

Lasagnes à la mexicaine

Lasagnes à la mexicaine

Un mélange de lasagnes italiennes et de burritos mexicains, je vous propose les lasagnes mexicaines !!! Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 gr de viande hachée de boeuf 8 tortillas de maïs 1/2 poivron vert 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 1 brique de...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, piment, crème, parmesan, carotte, boeuf, lasagne, oignon, poivron vert, maïs, purée de tomate, mexicaine, tortillas maïs, épices mexicaines

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