concentre de tomate - Cuisine simple et facile

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concentre de tomate

26 janvier 2014

Pièce de veau sauce moutarde et tomates

Pièce de veau sauce moutarde et tomates

Une sauce que j'aime faire, aussi bien avec une pièce de veau, de porc ou même d'agneau. Le mélange moutarde et sauce tomate donne une sauce très onctueuse. Ingrédients : 1 pièce de veau 100 gr d'allumettes de lardons 100 gr de champignons frais Moutarde...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, moutarde, concentré de tomate, veau

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3 septembre 2013

Gratin de pâtes jambon et lardons

Gratin de pâtes jambon et lardons

Voilà un gratin de pâtes très facile et rapide à faire. Il s'agit juste d'une amélioration du fameux plat "pâtes-jambon" adoré de nos chérubins. Ingrédients (pour 4 gratins) : 400 gr de pâtes (pour moi des coquillettes) 2 tranches de jambon blanc (ou...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, crème fraîche, lardons, concentré de tomate, gratin, pâtes

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15 juillet 2013

Boulgour au poulet, poivron et chorizo

Boulgour au poulet, poivron et chorizo

Une petite poélée sympathique à faire et très facile. Je cuisine souvent le boulgour, car j'aime cette céréale, je la trouve complète pour mes fistons qui se dépensent beaucoup dans une journée. (riche en fer, phosphore, magnésium et vitamines). Ingrédients...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil, poivron, échalote, poulet, chorizo, boulgour, concentré de tomate

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13 juin 2013

Pizza sur pain Bruschette

Pizza sur pain Bruschette

Cette graniture peut très bien aller sur des pâtes à pizza, des baguettes, enfin c'est suivant votre imagination. Pour ma part j'aime bien ce pain "Bruschette", car lorsqu'il est cuit il reste moelleux à l'intérieur. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, basilic, jambon, huile d'olive, gruyère, concentré de tomate, mozzarella, crème épaisse, pizza

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2 juin 2013

Marinade aux épices mexicaines

Marinade aux épices mexicaines

C'est la saison des barbecues, je vous propose donc une recette de marinade pour vos viandes telles que les côtés de porc, les ribs, les blancs ou cuisses de poulet, la poitrine de porc .... A vous de voir pour le choix des viandes ... Il faudra juste...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, piment, huile d'olive, oignon, concentré de tomate, mexicaine

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28 janvier 2013

Aiguillettes de poulet marinées à la sauce mexicaine

Aiguillettes de poulet marinées à la sauce mexicaine

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr d'aiguillettes de poulet 1 petite boîte de concentré de tomate 3 c. à s. d'épices mexicaines 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de piment de cayenne 2 gousses d'ail pressées 1 oignon finement haché Sel et poivre...

Posté par karamel67 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignon, poulet, piment de cayenne, concentré de tomate, mexicaine

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