Il y a quelques temps je vous ai proposé une mousse de foie de volaille, cette foie ci j'ai voulu tester une terrine. Pour un premier essai c'était bien réussi et bien parfumé ; un délice !!!. Généralement dans les terrines on met de la gorge de porc,...

Pour faire ces délicieux macarons à la pistache, j'ai utilisé deux nouveaux produits de mon partenaire : - La plaque à Macarons Mastrad - Pâte de Pistache Trablit Pour réaliser mes coques de macarons j'ai utilisé la recette du Chef Michalak. Une fois...