Au début du mois, on avait des températures dignes d'un printemps, du coup les salades on un peu remplacées les soupes. J'ai fait en fonction de mes restes de légumes. Tout simple mais tout bon. Ingrédients : Environ 150 gr de haricots verts déjà cuits...

Je ne suis pas très fan des betteraves, alors quand j'en fais j'essaye de les mélanger avec d'autres ingrédients pour que cela passe mieux. Le mélange avec les pommes de terre est juste parfait. Ingrédients : 500 gr de pommes de terre 2 betteraves déjà...

Voilà une recette que j'ai trouvé sur le site cuisine.journal des femmes.com. (J'ai juste modifié certaines quantités) Une salade de betteraves originale et bien copieuse. Très fraîche elle convient parfaitement en cette saison. Une chose est sure, je...