
Une bonne marinade pour vos viandes Je fais souvent des petits manchons de poulet soit pou les plateaux télé soit pour les apéros dînatoires, alors forcément je recherche souvent de nouvelles marinades. Celle ci je l'ai trouvé sur le blog : Inspirations culinaires
Ingrédients :
Une dizaine d'ailes de poulet
2 gousses d'ail émincées
4 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à c. de paprika
1 c. à c. de cumin
sel, poivre
2 c. à s. de moutarde de dijon
jus d'1/2 citron
Thym
1 pincée de piment de Cayenne
½...
[Lire la suite]