Je vous ai proposé il y a quelques temps le tian de légumes , vous savez ce plat avec des légumes coupés en rondelles qui sont alignés. J'ai voulu l'adapter dans une tarte salée. La seule chose c'est que je n'ai pas mis d'aubergine, car mon loulou il...

Le tian désigne aussi bien le plat dans lequel on cuit les légumes mais aussi la préparation en elle même. On compte différentes sortes de tian. Pour ma part je vous propose le nouveau tian préparé avec une base de légumes et de la mozzarella. Ingrédients...