mardi 7 juillet 2015

Salade de crudités à la Grecque

Je ne suis pas trop en mesure en ce moment de publier de nouvelles recettes, j'espère être à nouveau opérationnelle pour la rentrée en Septembre. En attendant de nouvelles recettes, je vous remonte des anciennes recettes qui seront parfaites avec ces températures caniculaires.    Ingrédients (pour 4 personnes) :  Quelques feuilles de salade 4 tomates  1 concombre 1/2 fêta Quelques olives noires Huile d'olive Vinaigre de Xérès 1 oignon rouge (facultatif) Origan, Thym Sel et poivre   Recette : ... [Lire la suite]

mardi 24 février 2015

Poivrons marinés à l'ail

Une petite recette très appréciée de poivrons marinés à l'ail. A déguster à l'apéritif, ou dans une salade composée.   Ingrédients : 2 poivrons 2 gousses d’ail 2 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de vinaigre balsamique Quelques olives noires Sel et poivre   Recette : Mettre les poivrons à chauffer dans le four pendant 20 min en les retournant à mi cuisson. A l'issue, les mettre dans un sac congélation et les laisser refroidir. Ils seront plus facile à éplucher. Les éplucher, les épépiner puis les tailler... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 08:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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