vendredi 19 décembre 2014

Saumon en croûte d'herbes

Une recette vite faite et qui met en valeur le saumon. Un bon équilibre entre les différentes saveurs. C'était juste parfait ce plat. Une belle idée si vous voulez servir du poisson pour les fêtes. Source de la recette : Maxi cuisine     Ingrédients : 6 pavés de saumon 4 tranches de pain de mie 100 gr de parmesan 1 bouquet de persil 1/2 bouquet de basilic 2 gousses d'ail 30 gr de câpres 1 citron vert huile d'olive sel et poivre   Recette : Faire griller le pain de mie puis le réduire en... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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