mercredi 17 septembre 2014

Hachis de cabillaud au chou fleur

Une belle recette de plat familiale que j'ai pioché dans le magasine "Maxi cuisine"     Ingrédients : 500 gr de cabillaud 250 gr de pommes de terre 1 chou fleur 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne 1 echalote 2 c. à s. de chapelure Gruyère râpé 4 brins de persil 50 gr de beurre huile d'olive sel et poivre   Recette : Laver et séparer le chou-fleur en bouquets. Éplucher, laver et couper les pommes de terre. Faites-les cuire avec le chou fleur pendant 20 min dans l'eau bouillante salée. Égoutter... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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