epinard - Cuisine simple et facile

18 mars 2015

Lasagnes poulet - champignons

Quand Delphine du blog " Oh la gourmande - Je cuisine doc je suis " a publié cette recette sur son blog, j'ai salivé devant mon ordi. Du coup quand l'occasion s'est présentée j'ai tenté la recette. J'ai apporté ma petite touche personnelle, donc je vous...

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Tags: champignon, poulet, épinard, plat familiale, lasagnes

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13 janvier 2015

Tagliatelles au saumon, pesto d'épinards et pignons de pin

Il y a quelques temps je vous avais proposé une recette de pesto d'épinards . Voilà donc une idée pour utiliser ce fameux pesto d'épinards. D'autres idées à venir ..... Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pot de pesto d'épinards 400 gr de tagliatelles...

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Tags: épinard, pesto, pignon de pin, tagliatelles

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16 décembre 2014

Cailles farcies au foie gras

Une recette facile pour préparer de belles cailles. Une farce onctueuse qui change de la traditionnelle farce à la viande. Source de la recette : Maxi cuisine Ingrédients : 6 belles cailles prêtes à cuire 100 gr de foie gras cuit 900 gr de champignons...

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Tags: Noël, foie gras, épinard, farcie, caille, repas de fête

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15 décembre 2014

Pesto d'épinards

L'autre jour je me suis retrouvée avec pas mal d'épinards frais en branche sur les bras. Du coup j'ai eu l'ide de faire un pesto. Mais quoi faire avec du pesto aux épinards ??? Tout simplement à manger avec des pâtes ou à mettre sur vos pizzas. Voilà...

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Tags: parmesan, huile d'olive, épinard, pesto, sauce

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19 avril 2014

Flan aux épinards, saumon fumé et chèvre

J'avais envie de faire une quiche aux épinards et en ouvrant le frigo, plus de pâte feuilletée, brisée. Je sais j'aurai pu très bien en faire une, mais à 1 heure de l'assaut de la table par mes morfales, je n'avais plus le temps de m'appliquer à faire...

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Tags: oeuf, épinard, saumon fumé, bûche de chèvre, flan, flan épinard

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24 octobre 2013

Gratin de purée de pommes de terre et épinards au jambon

La traditionnelle recette purée - jambon revisitée en un gratin savoureux. Un plat régressif mais tellement simple et bon. Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de pommes de terre à purée 4 palets d'épinards surgelés 200 gr de dés de jambon 100 gr d'allumettes...

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Tags: jambon, chapelure, épinard, gratin, purée

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7 août 2013

Sammoussas aux thon épinards et ricotta.

Une nouvelle recette de soumoussas que j'ai fait en entrée. C'était très parfumé et délicieux. Pour ce qui est de la technique de pliage des samoussas vous pourrez la trouver en cliquant sur le lien suivant : technique de pliage de samoussas Ingrédients...

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Tags: thon, épinard, samoussas, ricotta, feuille de brick

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19 avril 2013

Lasagnes thon et épinards

Les lasagnes tout le monde les connaît sous la forme classique avec la viande et la sauce bolognaise, mais ce il est amusant de les cuisiner avec d'autres catégories d'aliments, ce coup ci j'ai tenté l'association thon et épinard. En tous cas elles ont...

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Tags: tomate, parmesan, crème fraîche, thon, lait, lasagne, épinard, maïzena

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14 avril 2013

Mini croissants farcis aux épinards et chèvre frais

Une nouvelle recette faite avec mon " Croissant party " Cette fois ci j'ai opté pour une version salée : Epinards et chèvre frais ... Un pur délice !!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée (prête à dérouler) 3 à 4 galets d'épinards surgelés 3 petits crottins...

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Tags: chèvre, épinard, croissants, sésame

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10 mars 2013

Lasagnes épinards et saumon

Une version des lasagnes que j'adore. Des lasagnes très légères et diététiques surtout si vous faites une béchamel allégée. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg d'épinards hachés surgelés 1 pot de ricotta de 250 gr 12 pâtes de lasagnes 1 pavé de saumon...

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Tags: saumon, aneth, ciboulette, citron, lasagne, oignon, épinard, ricotta

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