noel - Cuisine simple et facile

2 janvier 2016

Pain d'épices

Pour en terminer avec les recettes de fêtes, je vous propose un pain d'épices. Ca faisait un moment que je cherchais une bonne recette de pain d'épices. Mais je ne trouvais pas mon bonheur. Une copine m'a filé la recette de son pain d'épices et m'a dit...

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Tags: cannelle, Noël, pain, miel, gâteau, pain d'épices

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28 décembre 2015

Bûche à la confiture de lait

C'est une tradition chez nous depuis plusieurs années de faire notre propre bûche. Il y a déjà le plaisir de la préparer soit même et en plus on choisit les parfums qu'on aime. Cette année j'ai pioché la recette dans le magasine Maxi cuisine. Autant dire...

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Tags: Bûche, Noël, mascarpone, confiture de lait, gâteau, génoise

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27 décembre 2015

Mini Linzer

Pour ceux qui connaissent la Linzer torte, vous allez adorer la version mini, pour les autres n'hésitez pas à les tester. Une recette que j'ai trouvé sur : http://www.cakesandsweets.fr Ingrédients : 250 g de farine 120 g de sucre 100 g de beurre pommade...

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Tags: Noël, épices, gâteau, linzer

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20 décembre 2015

Idées pour votre menu de Noël #03

Plus que quelques jours avant Noël, si vous n'avez toujours pas d'idées, voici quelques recettes qui pourraient vous inspirer. Entrée : Huîtres gratinées au curry Plat principal : Filet mignon en croûte Dessert : Bûche Citron framboise et sa meringue...

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Tags: Bûche, Noël, curry, filet mignon, huître, menu

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13 décembre 2015

Idées pour votre menu de Noël #02

Je vous propose à nouveau de belles idées pour votre menu de Noël, des recettes issues de mon blog Entrée : Foie gras au confit d'oignons et sa gaufre au pain d'épices Plat principal : Gigot d'agneau de 7 heures Dessert : Bûche aux fruits rouges Vous...

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Tags: Bûche, Noël, foie gras, gigot d'agneau, menu Noël, menu

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9 décembre 2015

Petits gâteaux de Noël - Schwowebredele

Chaque année, pour les fêtes de Noël, je prépare des petits gâteaux de Noël. Ici en Alsace on les appelle les "Bredele" ou les "Bredala". Quand on fait les marches de Noël on y trouve un stand complet avec des dizaines de sortes, toutes plus appétissantes...

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Tags: Noël, gâteau, gâteaux de Noël, Alsace schwowebredele

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6 décembre 2015

Idées pour votre Menu de Noël #01

A quelques jours de Noël j'avais envie de vous publier quelques idées pour votre menu. Durant ces 3 années j'ai pu vous proposer divers plats festifs et je voulais vous les remonter et les mettre à l'honneur. Pour retrouver la recette il vous suffit de...

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Tags: saumon, Bûche, Noël, canard, tartare, menu Noël

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29 décembre 2014

Bûche citron framboise et sa meringue à l'italienne

Me revoilà après quelques jours de vacances bien mérités. Pour ma première recette je vous propose ma version bûche de cette année. Une génoise aux amandes sur laquelle j'ai versé un sirop de framboises, puis une couche de lemon curd au citron. Pour la...

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Tags: Bûche, Noël, lemon curd, roulé, fête, génoise, meringue itlienne

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24 décembre 2014

Joyeux Noël

Bonjour, Dans quelques heures nous nous apprêtons à fêter Noël, je tenais donc à vous souhaiter, ainsi qu'à vos familles un Joyeux Noël. Que cette période soit synonyme de joie, de bonheur et de sérénité. Le blog se met en pause pour quelques jours ......

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Tags: Noël, Joyeux Noël

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21 décembre 2014

Chocolats fourrés à la pralinoise

Deux ingrédients suffiront pour préparer vos propres chocolats à la pralinoise. Il s'agit d'une recette très facile à réaliser, mais qui demande de la patience, compter une bonne vingtaine de minutes d'attente entre chaque phase de réalisation. Ingrédients...

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Tags: Noël, chocolat, pralinoise, fête, fourré

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