framboise - Cuisine simple et facile

6 juillet 2016

Linzer torte

La linzer torte est une spécialité autrichienne. Il s'agit d'une tarte à base de confiture de groseille (pour les autrichiens) ou de framboises (pour les allemands) avec un tressage sur le dessus. J'ai choisi de la faire à la confiture de framboises....

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Tags: framboise, tarte, confiture, linzer, autriche, torte

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23 mars 2016

Smoothie coco banane framboise

J'aime bien me faire des smoothies avec les fruits qu'il me reste. Un goûter bien vitaminé. J'ai fait un peu au pif pour les quantités, car j'ai utilisé des restes (lait coco et framboises) Ingrédients : 1/2 boîte de lait de coco 200 gr de framboises...

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Tags: lait, banane, smoothie, miel, framboise, dessert à boire, coco

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4 novembre 2015

Tiramisu framboises et spéculoos

Il me restait un paquet de framboises bio au congélateur. Une bonne raison pour tenter ce délicieux tiramisu qui a ravi toute la famille. A faire et refaire sans hésitation. Ingrédients (pour 3 verrines) : 125 gr de mascarpone 1 oeuf 125 gr de framboises...

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Tags: spéculoos, mascarpone, tiramisu, framboise, dessert

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2 avril 2015

Riz au lait de coco

Le riz au lait, le dessert de mon enfance, quand j'ai vu la recette dans le magasine "Maxi cuisine", je n'ai pas pu résister. C'était vraiment bon l'association du lait de coco avec l'acidité de la framboise. Par contre je ne sais pas si c'était mon riz...

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Tags: framboise, dessert, riz au lait, régressif

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6 septembre 2014

Financiers aux framboises

Je me retrouve souvent avec des blancs d'oeuf dans mon frigo. En plus cette fois ci il me restait une barquette de framboises. Alors hop vite on prépare quelques financiers. A mon sens il s'agit des gâteaux les plus rapide et les plus faciles à faire....

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Tags: framboise, gâteau, financiers, facile, rapide

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25 août 2014

Clafoutis aux framboises

Avant de partir en vacances j'avais fait le plein de framboises au marché. Et du coup j'en avais congelé pas mal. Mais la tentation fut trop forte, car pour moi c'est mon fruit de l'été, qui passe devant tous les autres, et j'avais donc préparé un bon...

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Tags: mascarpone, clafoutis, framboise

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30 juillet 2014

Pavlova aux framboises

Au début de l'année j'ai déjà proposé une recette de pavlova aux fruits rouges. Cette fois ci je l'ai décliné avec des fruits frais (recette => Pavlova fruits rouges ). J'ai choisi la framboise car j'adore ce fruit. Et cette année je pourrai dire que...

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Tags: meringue, framboise, pavlova, pâtisserie

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28 juillet 2014

Sirop de framboise

L'été c'est la période idéale pour faire des confitures mais aussi des sirops. Cette année j'ai décidé de m'essayer aux sirops maison. Et bien franchement c'est juste un régal. Facile à faire, ça va plaire aux plus jeunes. Et c'est garanti 100% fruits...

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Tags: framboise, boisson, sirop, naturel

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22 juillet 2014

Gâteau chocoblanc - framboises

Quand j'ai repéré la recette de ce gâteau, j'ai tout de suite eu envie de le faire. Un mélange de framboise et de chocolat blanc, tout ce que j'aime. Le soucis c'est que je n'avais pas le moule adapté (beaucoup trop grand) donc le gâteau n'est pas aussi...

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Tags: framboise, chocolat blanc, gâteau, pâtisserie

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16 juillet 2014

Verrine au mascarpone, framboise et spéculoos

Il y a des jours où je ne suis pas motivée pour faire de la pâtisserie, car j'avoue que ce n'est pas trop mon truc. J'aime plus préparer les plats salés que sucrés, mais bon faut bien faire plaisir aux gourmands aussi, d'autant plus que j'avais des invités...

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Tags: spéculoos, mascarpone, framboise, verrine, dessert

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