courgette - Cuisine simple et facile

23 septembre 2013

Crumble de courgettes et chèvre

Voilà une nouvelle recette de crumble salé bien sympathique. Le mélange courgettes et fromage de chèvre marche à chaque fois. Donc il n'y a pas de prise de risque de ma part. C'est vrai qu'on aurait pu déguster le mélange tel quel mais je voulais un petit...

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Tags: parmesan, beurre, farine, chapelure, chèvre, courgette, crumble

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27 août 2013

Gratin de courgettes à la fêta

Voilà une association qui marche très bien la courgette et la fêta. La fêta remplace ici la crème et parfume énormément la courgette. Une fois de plus la recette entre dans la devise du blog, simplicité et rapidité ... Ingrédients (pour 3 personnes) :...

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Tags: ail, huile d'olive, courgette, herbes de provence, fêta

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29 juillet 2013

Poêlée de courgettes au Curcuma

Recette facile à faire, et se prépare très rapidement. Le mélange du curcuma et de la courgette est excellent. Recette réalisée en partenariat avec : L'île aux épices Ingrédients : 1 grosse courgette 2 tomates 1/2 poivron 1 échalote 1 gousse d'ail du...

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Tags: ail, tomate, huile d'olive, poivron, échalote, thym, courgette, curcuma

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3 juillet 2013

Gratin de saumon et courgettes

Un plat léger, très sympathique avec plein de saveurs. J'adore .... et mon réfractaire aux légumes verts a fini son plat !!! Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 courgettes environ 400 gr de saumon. 3 c. à s de crème épaisse allégée 1/2 citron Aneth Sel...

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Tags: saumon, aneth, citron, parmesan, courgette, crème épaisse

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12 juin 2013

Courgettes et émincé de volaille à la Vache qui rit

Voilà une recette issue de la petite bibliothèque des marques de toujours "La vache qui rit", que je voulais tenter. Une recette pleine de saveurs, que j'ai un peu adaptée à ma manière. Ingrédients : 4 petites courgettes 4 blancs de poulet 50 gr de beurre...

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Tags: beurre, poulet, courgette, herbes de provence, crème épaisse, vache qui rit

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21 mai 2013

Poêlée de légumes verts

Une petite poêlée de légumes bien sympathique, pleine de saveurs, qui accompagnera tous vos plats de viandes ou de poissons, à consommer sans modération !!!! Attention, si vous utilisez des légumes surgelés, penser à les faire décongeler avant, sinon...

Posté par karamel67 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, cumin, oignon, gingembre, courgette, haricot vert, brocoli

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17 mai 2013

Escalopes de dinde pochées et farcies aux légumes et viande hâchée

Voilà une bien grande appellation, pour un plat très vite réalisé et très onctueux. Ce que j'aime dans la cuisson "pochée" c'est que la viande garde tout son moelleux. Une fois de plus je me sers de la méthode d'Anne-Sophie Pic !!! Après pour farcir votre...

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Tags: carotte, échalote, courgette, viande hachée, dinde

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15 mai 2013

Galettes de courgette

Une fois de plus j'adapte mes recettes en fonction de ce qu'il me reste dans mon frigo et mes placards. Ce coup ci j'étais partie pour faire des galettes de pommes de terre (recette ici => Galettes Burger) et voilà le coup classique plus de pommes de...

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Tags: oeuf, oignon, chapelure, thym, courgette, origan, galette, maïzena

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7 mai 2013

Purée de courgettes et chèvre

Quand on a des enfants, il faut toujours ruser pour leur faire manger des légumes. Les légumes les plus compliqués sont les verts, comme les haricots, les choux de bruxelles et les courgettes. Ce coup ci je m'attaque aux courgettes et j'ai décidé de les...

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Tags: persil, chèvre, courgette, pomme de terre

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26 mars 2013

Tartelettes aux courgettes et chèvre frais

Après la tartelette aux tomates, mozarella et jambon cru, je vous propose la tartelette aux courgettes, fromage de chèvre frais et jambon cru. Une tartelette encore une fois pleine de saveurs, et qui je l'espère aura autant de succès que la première ........

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Tags: pâte feuilletée, courgette

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