salade - Cuisine simple et facile

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salade

25 mars 2014

Salade de pommes de terre et endives au magret de canard

Salade de pommes de terre et endives au magret de canard

Une salade de saison, très complète. Si vous n'arrivez pas à faire des œufs pochés, optez pour l'œuf mollet cela sera très bien aussi. Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de pommes de terre 3 endives 100 gr de magret de canard fumé 4 œufs huile vinaigre...

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Tags: oeuf, pomme de terre, salade, oeuf poché, magret fumé, salade composée, endives

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9 janvier 2014

Salade composée de gésiers et canard fumé

Salade composée de gésiers et canard fumé

Une salade composée idéale pour un repas du soir. Si vous avez des oeufs de caille vous pouvez en rajouter 2 par assiette. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 salade (pour moi pousse de jeunes laitues) 1 paquet de gésiers de volaille 1 paquet de tranches...

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Tags: ail, tomate, pain, salade, canard fumé, gésiers

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20 octobre 2013

Salade d'endives aux pommes - noix et roquefort

Salade d'endives aux pommes - noix et roquefort

Braisé, en gratin, dans une tarte ou en salade, l'endive est un de mes légumes préféré. Généralement quand je fais une salade d'endives, je rajoute juste un oeuf dur dedans et cela adoucit tout de suite le goût de l'endive. Cette fois-ci je vous propose...

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Tags: citron, pommes, roquefort, endive, salade, noix

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10 octobre 2013

Salade de Cervelas

Salade de Cervelas

Une spécialité alsacienne. La salade cervelas peut se manger en entrée, dans ce cas, il faut juste mettre du cervelas, du fromage râpé et une vinaigrette. Moi je vous propose la recette "plat unique", un peu plus complète que la recette "entrée". Une...

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Tags: oeuf, tomate, oignon, salade, emmental, cervelas, alsacienne

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23 mars 2013

Wrap au poulet et curry

Wrap au poulet et curry

Les wraps sont rapides à faire et très faciles, un peu d'imagination et les déclinaisons sont à l'infini. Un bon moyen pour finir les restes du frigo. Cette fois ci j'ai choisi une recette que j'affectionne beaucoup, car il s'agit d'une recette fraîche...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, wrap, poulet, curry, salade

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