farine - Cuisine simple et facile

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farine

3 novembre 2013

Petits moelleux au citron

Voilà une recette que j'adore, rapide, facile et surtout délicieuse. Ingrédients : 100 gr de beurre 150 gr de sucre 175 gr de farine (+ 1 c. à c. de levure) 2 oeufs le jus de 2 gros citrons le zeste d'un citron 2,5 cl de lait Recette : Préchauffez votre...

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Tags: citron, oeuf, sucre, beurre, farine, moelleux

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28 octobre 2013

Briochette aux pépites de chocolat

J'ai testé déjà pas mal de pâte à brioche, mais cette fois ci je voulais faire dans l'individuel. Une petite briochette que les fils peuvent emmener au boulot ou à l'école pour le goûter. Et j'ai finalement trouvé cette recette sur plusieurs sites. Par...

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Tags: sucre, beurre, farine, lait, pépites de chocolat, briochette, levure sèche

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23 octobre 2013

Quatre Quart

Le quatre quart est pour moi le gâteau idéal à toute situation !!! Je m'explique ... Quand il y avait la fête de l'école, le goûter du club de foot des garçons, du monde pour le thé ou n'importe quel évènement et bien le quatre quart faisait toujours...

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Tags: oeuf, sucre, beurre, farine, gâteau, quatre quart

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18 octobre 2013

Mini quiche sans pâte

De superbes petites quiches légères et bien moelleuses. Le fait que vous les prépariez en un rien de temps n'enlève rien au goût. Une bonne idée pour les apéritifs improvisés. Ingrédients : 2 œufs 40 gr. de farine 230 ml lait 40 g de gruyère râpé sel,...

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Tags: farine, lait, lardons, oeufs, mini quiche

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12 octobre 2013

Poulet frit

Dans la famille on est des grands consommateurs de poulet, donc je suis toujours à la recherche de recette originales. Cette fois ci j'ai tenté une recette toute simple et toute facile de poulet frit. Un bon petit régal. J'ai choisi de mettre comme épice...

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Tags: oeuf, paprika, farine, lait, poulet frit

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7 octobre 2013

Cannelés

Depuis le temps que je voulais tenter la recette des cannelés, j'ai franchi le pas. Et vu la simplicité de la recette, j'aurai pu tenter plus tôt. Le résultat a été parfait. Le plus dur dans cette recette c'est de trouver le bon temps de cuisson. La quantité...

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Tags: sucre, farine, lait, rhum, bordeaux, cannelés

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6 octobre 2013

Mini cocotte tout chocolat

Voilà une recette très facile !!! Elle est faite très souvent à la maison, à la demande générale ... Et franchement on l'adore. Vu que nous ne sommes pas des consommateurs de chocolat noir, je fais la recette avec du chocolat au lait, mais vous pouvez...

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Tags: oeuf, sucre, farine, cocotte, chocolat

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1 octobre 2013

Cake aux crevettes et surimi

Une nouvelle version de cake salé. Ce qu'il y a de bien c'est qu'on peut le décliner de différentes manières,suivant nos envies ou suivant ce qu'il nous reste dans le frigo. Pour le coup il me restait des bâtonnets de surimi, dont la date arrivait à expiration...

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Tags: crevettes, oeuf, farine, lait, gruyère, coriandre, Surimi, cake salé

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30 septembre 2013

Cake moelleux au citron

J'avais besoin rapidement d'un gâteau, suite à une visite imprévue. Du coup j'ai fouillé dans mes notes de cuisine et j'ai découvert cette recette de cake, prête en deux temps et 3 mouvements. Le résultat est d'un moelleux extraordinaire et la saveur...

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Tags: citron, oeuf, sucre, farine, moelleux, cake

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28 septembre 2013

La Brioche Buchty

En ce moment, il y a une recette qui circule pas mal sur la blogosphère, c'est la brioche "Buchty". Une brioche qui nous vient tout droit de mes chers voisins les allemands. Elle est moelleuse, tendre, légère avec la mie filante.... Enfin bref, en lisant...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, lait, brioche, buchty, filante, moelleuse

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