mardi 26 août 2014

Wings de poulet marinés au miel et citron

Je suis très friande des petits wings de poulet. J'en mange à toutes les sauces. Je vous ai déjà proposé plusieurs marinades sympathiques. Cette fois ci je vous propose une marinade au citron et miel. Et une fois de plus on s'est régalé !!!!     Ingrédients : 12 ailes de poulet 75 ml de miel 50 ml de sauce soja 45 ml de jus de citron 1 gousse d'ail 1 c. à c. de gingembre frais sel et poivre   Recette : Manchonner les ailes de poulet. (En cliquant sur le lien => Manchonner les ailes de poulet,... [Lire la suite]
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mercredi 14 mai 2014

Wings de poulet

Les wings de poulet, ces petits morceaux d'ailes de poulet marinées, c'est juste trop bon. J'adore en préparer lors des plateaux télés, accompagnés de quelques légumes crus et d'une dips sauce. Pour cette première recette je vous propose une marinade un peu épicée. La cuisson au four les rendront beaucoup moins gras que la cuisson en friteuse.     Ingrédients : 12 ailes de poulet 3 c. à s. d'huile 3 c. à s. de sauce piquante chili 1/2 c. à c. de piment de cayenne 1 c. à c. d'oignon semoule 1 c. à s. de paprika ... [Lire la suite]
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