750 grammes
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Cuisine simple et facile
tortellinis
17 mars 2013

Technique n° 02 : Les tortellinis

Technique n° 02 : Les tortellinis
On s'en fait toute une montagne de préparer des tortellinis, mais une fois qu'on a trouvé l'astuce, c'est à la chaîne que vous confectionnerez vos tortellinis. Et même vos enfants peuvent les faire, un atelier ludique et pratique à faire en famille !!!!...
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17 mars 2013

Tortellinis à la pancetta et ricotta

Tortellinis à la pancetta et ricotta
Je continue dans l'utilisation de ma machine à pâte, après les raviolis, voici la recette des tortellinis. Comme pour les raviolis, vous pouvez les farcir comme bon vous semble. La seule chose à éviter c'est de faire une farce top liquide, car vous allez...
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