tarte - Cuisine simple et facile

6 juillet 2016

Linzer torte

La linzer torte est une spécialité autrichienne. Il s'agit d'une tarte à base de confiture de groseille (pour les autrichiens) ou de framboises (pour les allemands) avec un tressage sur le dessus. J'ai choisi de la faire à la confiture de framboises....

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Tags: framboise, tarte, confiture, linzer, autriche, torte

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24 juin 2016

Tartelette presque comme une pissaladière

L'autre jour j'avais fait un peu trop de pâte à pizza, du coup je m'en suis servie pour faire des petites tartelettes genre pissaladière. Par contre je n'avais pas d'anchois salées pour mettre dessus, mais j'avais une boîte d'anchois à l'huile et je l'ai...

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Tags: pizza, tarte, nice, pissaladière

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3 février 2015

Tarte à la choucroute

Il y a quelques jours, je vous ai proposé la recette de la choucroute. Et généralement quand j'en fait une, j'ai toujours un peu de reste de chou et de saucisse. D'habitude, je fais un poêlée avec les restes. Cette fois ci j'ai voulu recycler le tout...

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Tags: choucroute, quiche, tarte, anti-gaspillage

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18 décembre 2014

Quiche brocoli, saumon fumé et chèvre

Une quiche classique mais pleine de saveurs. A faire et refaire sans modération. Ingrédients : 1 pâte brisée (prête à l'emploi) 1 brocoli 4 tranches de saumon fumé 1/2 bûche de chèvre 3 oeufs 20 cl de lait 4 c. à s. de lait en poudre sel et poivre Recette...

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Tags: chèvre, brocoli, quiche, saumon fumé, tarte

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5 décembre 2014

Tarte au thon

Une tarte toute simple que je fais souvent. J'y apporte toujours une petite modification. Cette fois ci j'ai ajouté un peu d'échalotes pour relever le goût. Pour ma part j'ai réalisé des petites tartelettes. Ingrédients : 1 pâte brisée (prête à l'emploi)...

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Tags: tomate, thon, quiche, tarte, facile, rapide

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27 novembre 2014

Tarte aux pommes de terre, saucisse montbelliard et cancoillotte

Si je devais faire un classement dans mes recettes, je pense que celle ci entrerait largement dans le top 3. Des produits simples rassemblés dans une tarte salée et le résultat a été plus que parfait. Le mélange de la cancoillotte dans le flan l'a rendu...

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Tags: cancoillotte, tarte, franc-comtois, tarte salée, pommes de terre, montbélliard

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23 novembre 2014

Tarte à la vergeoise

La tarte vergeoise est une spécialité du Nord. Pour ce qui ne connaisse pas la vergeoise est un sucre brun foncé qui est utilisé en général pour réaliser les spéculoos. J'ai découvert ce sucre il y a quelques temps et je m'en sers pour réaliser mes cookies...

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Tags: sucre, tarte, Nord, vergeoise

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1 septembre 2014

Tarte aux quetsches et streusel à la cannelle

Les quetsches d'alsace on fait leur apparition sur les étales du marché. Forcément j'ai pas pu m'empêcher d'en acheter. Et comme à mon habitude j'ai voulu trouver une recette un peu particulière et j'ai trouvé une délicieuse recette de tarte à la quetsche...

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Tags: cannelle, quetsche, tarte, pâtisserie, streusel

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15 juin 2014

Tarte Tropézienne

Pour résumer un peu, la tropézienne est une brioche garnie d'une crème composée d'une crème pâtissière et d'une crème au beurre. La véritable recette est gardée secrète. Il s'agit d'un pâtissier d'origine polonaise qui l'a ramenée à St trop. Elle fut...

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Tags: brioche, tarte, tropézienne, crème diplomate, st tropez

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10 novembre 2013

Tarte au fromage blanc sur lit de compote de pommes.

Un reste de compote de pommes "maison", une envie de tarte au fromage, voilà comment est née ma tarte au fromage blanc sur lit de compote de pommes. Une association qui a très bien marché et qui a eu son petit effet. Pour les adeptes du gâteau au fromage...

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Tags: oeuf, sucre, pâte brisée, fromage blanc, compote de pommes, tarte

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