
Un bon plat de saison, bien réconfortant, facile à faire et qui est très savoureux.
Ingrédients (pour 3-4 personnes) :
250 gr de gésiers de canard confit
500 gr de pommes de terre
1 oignon
1 gousse d'ail
1 c. à s. de persil haché
2 c. à s de graisse de canard
Gros sel et poivre du moulin
Recette :
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
Dans une poêle, faire revenir les gésier de canard. Pour le temps de cuisson se reporter à la boîte.
Une foisqu'ils sont cuits,...
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