mercredi 17 juillet 2013

Mini Cookies "Made in América"

Les vacances, ça veut dire les enfants à la maison, et du coup c'est pâtisserie à gogo. C'est pas trop mon truc la pâtisserie, mais bon les gâteaux de base ça va je m'en sors, et puis mes fils sont pas compliqués. Ils adorent les cookies, alors un coup c'est au nutella, un coup au M&M's et un coup les classiques, et c'est cette recette que je vous propose. Les cookies "made in América"   Ingrédients :  125 gr de beurre mou 265 gr de farine 125 gr de sucre roux 40 gr de sucre blanc 1 oeuf 140 gr de pépites de... [Lire la suite]
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mardi 14 mai 2013

Cookies aux M&M's

Voilà enfin une recette de cookies moelleuse. J'en ai testé des recettes et toujours la même évidence, le résultat était trop dur. La recette peut très bien se faire avec du sucre normal.   Ingrédients (pour environ 25 cookies) :  120 g de cassonade  200 g de farine 100 g de beurre 1 c. à café de vanille liquide 1 oeuf 1 petite pincée de sel 200 g de M&Ms   Recette : Faire fondre le beurre au bain marie Ajouter la cassonade et bien mélanger. Ajouter le sel et la farine, remuer. Incorporer... [Lire la suite]
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