jeudi 26 février 2015

Wraps au poulet pané et sauce blanche

Une recette très appréciée à la maison et souvent réclamée par mon loulou. Désolé pour la qualité des photos, mais je n'étais pas équipée à l'époque de mes spots. Mais bon ça n'enlève rien au goût de ces wraps ....     Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tortillas de blé 8 aiguillettes de poulet 8 tranches de poitrine de porc 1 tomates quelques feuilles de salade 1 oeuf chapelure lait farine Sel et poivre huile de friture Pour la sauce blanche : 1 yaourt brassé 1 c. à s. de mayonnaise (bien remplie) ... [Lire la suite]
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mercredi 29 janvier 2014

Bagel au saumon

La tendance en ce moment c'est le "bagel". Dans les grandes villes ont a tous un "Bagelstein", une "boulangerie" qui vous propose que des bagels. Ils sont tout beaux, ils sont tout rond, j'avais aussi envie de les essayer !!! Et une fois de plus je me suis tournée vers Mercotte pour la recette !!! Source : La cuisine de Mercotte   Ingrédients :  450g de farine T65 10g de levure fraîche  9g de sel 230g d’eau 30g de sucre 18g d’huile d’olive graines de carvi, de sésame, de pavot Pour le pochage... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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