Une entrée bien sympathique que l'on peut accompagner d'une salade verte. Ingrédients (pour 8 pièces) : 4 feuilles de brick 150 gr d'émincé de jambon fumé 1/2 pot de ricotta 5 pétales de tomates confites huile d'olive sel et poivre Recette : Émincer finement...

Une entrée facile à faire et rapide. Le plus dur dans la recette est d'arriver à former les samoussas. Mais une fois qu'on a "chopé" la technique ça va tout seul. Ce qu'il y a de bien avec les samoussas, c'est qu'on peut les décliner à l'infini et selon...

Une recette simple de feuille de brick farcie. Ingrédients : 8 feuilles de brick 1 pot de ricotta 150 gr de lamelles de jambon fumé Quelques brins de ciboulette Sel et poivre Huile d'olive Recette : Mélanger la ricotta avec le jambon. Ajouter la ciboulette...

Comment réaliser de beaux samoussas : On s'en fait toute une montagne de réaliser des samoussas. Les idées pour les remplir ne manquent pas, le seul hic, c'est comment réussir de beaux triangles. Je vais vous faire partager en images ma technique. Ce...