mardi 18 novembre 2014

Tartine provençale aux foies de canard

Une recette qui ne va pas plaire à tout le monde. Il est vrai que le foie de volaille ne fait pas que des heureux. Mais voilà il me restait un fond de pot de foie de volaille après avoir réalisé ma mousse de foie de canard, et cette recette était notée au dos du paquet. Comme je n'aime pas gaspiller, j'ai voulu la tester et là, belle surprise, les tartines étaient hyper bonnes. Ce mélange de foie avec la sauce tomate, c'était nickel.      Ingrédients (pour 5 tartines) : 200 gr de foie de volaille 5 tranches de... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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mercredi 18 septembre 2013

Tomates au four à la provençale

Il y a quelques temps je vous avais proposé la recette des tomates gratinées au four. (cliquer dessus pour voir la recette). Cette fois ci je vous propose une recette plus connue, celle des tomates à la provençale. Très facile et rapide à faire, ce légume accompagnera tous vos plats de viandes.    Ingrédients (pour 2 personnes) :  2 petites tomates 1 grosse gousse d'ail 2 c. à s. de persil haché Chapelure Un filet d'huile d'olive Sel et poivre   Recette : Laver et couper les tomates en deux.... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 10:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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