27 décembre 2012
Velouté de potiron au cumin
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de potiron coupé en dés 2 grosses pomme de terre coupées en petits morceaux 1 oignon coupé en lamelles 1 c. à s. de crème fraîche épaisse 1 c. à c. de cumin 1 bouillon de volaille de l'eau 1 c. à s. de persil 1 c....