lundi 31 décembre 2012

Cuisses de poulet à l'italienne

Ingrédients (pour 4 personnes) :  4 cuisses de poulet 500 gr de purée de tomate 150 gr de lardons 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 10 cl de vin blanc sec 1 c. à c. de paprika 1 c. à c. de piment doux 1 c. à s. de thym 1 c. à s. de basilic 2 feuilles de laurier Sel et poivre   Recette : Dans une sauteuse à fond anti adhésif faites revenir les morceaux de poulet (sans graisse) Une fois que les morceaux sont bien dorés, ajouter les lardons, l'ail et l'oignon, faire revenir 2 min. Déglacer avec le... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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