petit pois - Cuisine simple et facile

750 grammes

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petit pois

26 mars 2015

Tarte aux petits pois et chèvre frais

Tarte aux petits pois et chèvre frais

Une quiche improvisée un dimanche soir avec tous les restes du frigo et du congélo. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 200 à 300 gr de petits pois surgelés 100 gr de fromage de chèvre frais 10 tranches de poitrine fumée 3 oeufs 1 yaourt à la grecque...

Posté par karamel67 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit pois, quiche, chèvre frais, allégée

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18 avril 2013

Samoussas au boeuf

Samoussas au boeuf

Une recette de samoussa bien sympathique. En plus vous pouvez la faire plus ou moins épicée selon votre goût. J'ai utilisé des feuilles de brick en rouleau. J'ai pu couper environ 20 rectangles, que j'ai garni et cela m'a donné des samoussas plus petits...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil, boeuf, oignon, curry, gingembre, petit pois, brick, sauce soja

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12 avril 2013

Purée aux légumes verts

Purée aux légumes verts

Une purée qui associe 3 légumes verts différents et qui sont souvent les ennemis de nos chères têtes blondes .... Haricot vert, petits pois et courgette, le tout mélangé avec des pommes de terre et voilà une succulente purée !!! Ingrédients : 200 gr de...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pomme de terre, petit pois, haricot vert, purée

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19 février 2013

Quiche aux légumes et épices mexicaines

Quiche aux légumes et épices mexicaines

En rangeant mon congélateur, je me suis rendue compte qu'il me restait des fonds de légumes. Une poignée de poireau, une de brocoli, une de courgette et une de petits pois. Misère, pas suffisant pour faire une soupe. Direction le bac à légumes et là je...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, carotte, champignon, courgette, petit pois, brocoli, quiche, épices méxicaines

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28 décembre 2012

Velouté de petits pois à la crème de parmesan

Velouté de petits pois à la crème de parmesan

Ingrédients (4 personnes) : 600 gr de petits pois surgelés 1 cube bouillon de volaille 1 oignon 2 c. à s. de crème fraîche épaisse 2c. à s. de parmesan 50 gr de lardons fumés sel et poivre 1 filet d'huile d'olive Recette : Dans une casserole, faire revenir...

Posté par karamel67 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, huile d'olive, crème fraîche, oignon, lardons, petit pois

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27 décembre 2012

Pâtes au petits pois et lardons

Pâtes au petits pois et lardons

Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 gr de pâtes type farfalle 100 gr de petits pois (surgelés) 150 gr de lardons (ou jambon cru) 1 échalote hachée finement 5 c. à s. de crème fraîche 50 gr de parmesan sel et poivre Recette : Dans une grande casserole...

Posté par karamel67 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crème fraîche, échalote, pâte brisée, lardons, petit pois

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