mardi 23 septembre 2014

Roulé de Pain perdu, fourré au caramel beurre salé

Un moyen de recycler les dernières tranches de brioches et/ou de pain de mie qui trainent au fond du placard. J'ai choisi de les farcir avec de la pâte à tartiner au caramel beurre salé, mais ça marche aussi très bien avec de la pâte à tartiner normale, de la pâte de spéculoos, ou de la confiture, enfin à vous de voir ce qui vous plait le plus ....      Ingrédients : 6 tranches de brioche pré-découpées ou de pain de mie Pâte à tartiner au caramel beurre salé 1 oeuf 5 cl de lait Sucre en poudre Une noix de... [Lire la suite]
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mercredi 19 mars 2014

Pain perdu au nutella

Quand je fais du pain perdu, je me sers toujours de brioche, car je trouve que c'est beaucoup plus moelleux. Pour cette recette j'ai voulu changer de la recette traditionnelle, j'ai donc pris une tranche de brioche sur laquelle j'ai étalé de la pâte à tartiner. J'ai superposé une deuxième tranche pour former un sandwich. Le résultat de cette recette était franchement délicieux. En ce qui concerne la quantité de sucre que vous mettez dans la préparation, à vous de voir, personnellement je ne sucre pas trop, car je rajoute du sucre... [Lire la suite]
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