pates - Cuisine simple et facile

2 octobre 2015

Pâtes au saumon fumé

Simple et rapide à faire, ces pâtes au saumon fumé vont régaler toute la petite famile. Ingrédients : 300 gr de saumon fumé 300 gr de pâtes (pour moi spaghetti) 3 c. à s de crème épaisse 10 cl de crème liquide 1 oignon 1/2 coeur de bouillon ail et persil...

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Tags: crème, pâtes, saumon fumé

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21 avril 2015

Gratin de penne au chili con carné

J'adore le chili con carné, du coup quand j'ai vu cette recette dans le Maxi Cuisine je n'ai pas résisté et j'ai voulu tenter la recette. Ce fut un régal .... Recette adoptée par la petite tribu. Ingrédients : 700 gr d'échine de porc haché 300 gr de penne...

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Tags: chili, gratin, pâtes, chili con carné, mexicain

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17 mars 2015

Pâtes au gorgonzola et jambon cru

Vu qu'en ce moment je ne peux pas rester debout trop longtemps, je suis obligée de limiter mon temps dans la cuisine, du coup j'opte pour des recettes rapide à faire. Mais rapide ne veut pas dire qu'on ne va pas se régaler !!! Un joli plat de pâtes qui...

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Tags: jambon cru, pâtes, gorgonzola, italie

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10 octobre 2014

Pâtes aux crevettes et pesto

Cette recette est idéale lorsque vous n'avez pas le temps de cuisiner. Moin de 10 min !!! Le temps de cuisson des tagliatelles. Je me suis servie de mon pesto maison (recette ici => pesto ) mais vous pouvez très bien utiliser un pesto tout prêt de supermarché,...

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Tags: crevettes, pâtes, pesto, tagliatelles

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7 septembre 2014

Pâtes au saumon et crème de Saint Agur

Le rythme scolaire a repris, du coup plus trop le temps pour manger le midi, il faut donc être efficace et rapide en même temps. Cette recette est vite faite et le rendu est juste onctueux. Cette crème de St Agur donne un peu de peps au saumon. Ingrédients...

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Tags: saumon, pâtes, facile, rapide, st agur

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29 août 2014

Salade de pâtes au saumon fumé

J'ai réalisé cette salade juste avant de partir en vacances, pour le pique nique du voyage. Ingrédients : 200 gr de pâtes de type mini fusilli (ou selon votre choix) 8 bâtonnets de surimi 1/2 fromage de type fêta 150 gr de tomates cerise 100 gr de saumon...

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Tags: tomate, pâtes, salade, fêta, saumon fumé

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21 juillet 2014

Pâtes au poulet et pesto

Comme chaque été je prépare mon pesto, que je met en conserve et que je réserve pour cet hiver. Et un de mes fistons raffole du pesto, du coup lorsqu'il a vu que j'en préparais, il n'a pas résisté à l'envie de m'en réclamer de suite. Ni une ni deux au...

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Tags: poulet, pâtes, pesto

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14 juillet 2014

Coquilletto ou risotto de coquillettes

J'ai découvert cette recette en regardant une énième rediffusion d'une émission sur les pâtes et notamment les coquillettes. Le célèbre chef cuisinier Jean-François Piège proposait de sublimer les coquillettes et nous présentait sa version de risotto...

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Tags: risotto, pâtes, coquilletto

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25 février 2014

Gratin de pâtes au poulet

Un gratin de pâtes au poulet bien sympathique et qui n'est pas trop lourd grâce à cette béchamel allégée. Ingrédients : 400 gr de pâtes de votre choix (pour moi mini penne) 500 gr de poulet un filet d'huile d'olive 40 gr de maïzena 50 cl de lait sel -...

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Tags: lait, poulet, maïzena, gratin, pâtes

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7 janvier 2014

Gratin de pâtes aux tomates séchées, jambon et ricotta

Généralement quand je fais un gratin de pâtes c'est pour finir des restes du frigo. Cette fois ci il sera aux saveurs italiennes. Ingrédients :(Pour 4 personnes) : 300 gr de pâtes (coquillettes pour moi) 1 pot de ricotta 150 gr de jambon fumé (pour moi...

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Tags: jambon, ricotta, gratin, pâtes, tomates séchées

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