lundi 3 octobre 2016

Pâte à tartiner aux noisettes

Une nouvelle recette de pâte à tartiner. Elle se rapproche énormément de celle qu'on trouve en commerce. Un vrai régal. Avec les quantités proposées vous pourrez faire un pot et demi. La recette vient de Laurent Mariotte de l'émission "Petits plats en équilibre"   Ingrédients : 200 gr de chocolat noir (70% de cacao) 1 boîte de lait concentré sucré (environ 380 gr) 1 c. à s. de poudre de noisette 5 à 10 cl d'huile de noisette   Recette : Faire fondre au bain marie le chocolat et l'huile de noisette. ... [Lire la suite]
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mercredi 7 octobre 2015

Pâte à tartiner aux carambars

Alors là j'ai pas de mot pour dire comment c'est trop bon et très régressif. Comme on dit l'essayer c'est l'adopter. Si vous la tester je vous conseille de faire des crêpes aussi,  parce que c'est juste une tuerie. Le plus long dans cette recette c'est d'ouvrir tous les carambars.     Ingrédients : 15 carambars 10 cl de crème liquide 100 gr de beurre         Recette : Faire fondre les carambars dans la crème et le beurre. Une fois que vous obtenez une crème bien homogène, la... [Lire la suite]
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jeudi 12 février 2015

Panini choco banane coco

Un panini simple à faire et qui régale mon fiston. Il est très gourmand de pâte à tartiner (la fameuse marque) et l'autre jour il me reparlait des paninis "pâte à tartiner" qu'il mangeait quand on allait en vacances quand il était plus jeune et qu'il en mettait partout sur sa frimousse en le mangeant. Comme j'avais des pains au congélateur je lui en ai préparé un pour son quatre heures. Comme quoi un simple panini peut rendre un ado heureux .... Pour les pains à panini la recette est ici => Pains à panini   Ingrédients (... [Lire la suite]
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mercredi 7 mai 2014

Pâte à tartiner à la pralinoise

Ma première pâte à tartiner en "Home Made". Il y a plusieurs manières de réaliser ce genre de recette. La plus facile ne vous demandera que très peu de temps et d'ingrédients. Et c'est cette version que je vous propose. En moins de 5 minutes vous pourrez réaliser cette sympathique pâte à tartiner.   Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré (400 gr) 150 gr de pralinoise (marque Poulain) 80 gr de chocolat à 52% de cacao   Recette : Verser le lait concentré sucré dans un grand bol. Ajouter la pralinoise et... [Lire la suite]
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mercredi 19 mars 2014

Pain perdu au nutella

Quand je fais du pain perdu, je me sers toujours de brioche, car je trouve que c'est beaucoup plus moelleux. Pour cette recette j'ai voulu changer de la recette traditionnelle, j'ai donc pris une tranche de brioche sur laquelle j'ai étalé de la pâte à tartiner. J'ai superposé une deuxième tranche pour former un sandwich. Le résultat de cette recette était franchement délicieux. En ce qui concerne la quantité de sucre que vous mettez dans la préparation, à vous de voir, personnellement je ne sucre pas trop, car je rajoute du sucre... [Lire la suite]
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