750 grammes
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Cuisine simple et facile
oeuf
30 mars 2016

Oeufs au lait

Oeufs au lait
Un dessert simple et très régressif. Chez nous on ne s'en lasse pas.Vu que j'ai un régime alimentaire assez stricte, je dois bannir notamment le sucre et le sel de mon alimentation. Du coup pour le sucre je le remplace par la Stévia, comme cela je peux...
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3 février 2016

Namandier

Namandier
Il me restait un peu d'amande en poudre et une envie de faire un petit dessert rapidement et sans trop me fatiguer. Je me suis alors rappelée que j'avais repéré une belle recette sur le blog de Mély " Fish Cutard ", celle du namandier. Et j'ai voulu le...
11 septembre 2015

Omelette au jambon et à la ratatouille

Omelette au jambon et à la ratatouille
Une recette idéale pour finir un reste de ratatouille. Facile et rapide à préparer, c'est juste un régal .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 oeufs Un reste de ratatouille 100 gr de dés de jambon sel, poivre persil 1 noisette de beurre Recette : Battre...
20 décembre 2014

Poireaux à la vinaigrette

Poireaux à la vinaigrette
Une entrée simple mais délicieuse. Ingrédients : 3 poireaux 1 oeuf 1 échalote 1 c. à c. de moutarde 1 c. à s. de vinaigre de vin 3 - 4 c. à s. d'huile neutre poivre Recette : Couper le vert des poireaux. Les passer sous l'eau pour les nettoyer et les...
4 décembre 2014

Mannele de St Nicolas

Mannele de St Nicolas
La St Nicolas approche, donc il est tout à fait d'actualité de remonter la recette des fameux Mannele, ces petites brioches en forme de bonhomme, que l'on déguste avec un bon chocolat chaud. Source : http://www.papillesetpupilles.fr/ Attention : Pour...
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26 novembre 2014

Amaretti

Amaretti
Une recette qui me vient de Valérie une copinaute. Lorsqu'elle l'a publiée dans son groupe facebook, j'ai craqué directement. J'avais déjà tenté d'autres recettes d'amaretti, mais là autant dire que c'est LA recette. Croquant à l'extérieur et fondant...
19 avril 2014

Flan aux épinards, saumon fumé et chèvre

Flan aux épinards, saumon fumé et chèvre
J'avais envie de faire une quiche aux épinards et en ouvrant le frigo, plus de pâte feuilletée, brisée. Je sais j'aurai pu très bien en faire une, mais à 1 heure de l'assaut de la table par mes morfales, je n'avais plus le temps de m'appliquer à faire...
25 mars 2014

Salade de pommes de terre et endives au magret de canard

Salade de pommes de terre et endives au magret de canard
Une salade de saison, très complète. Si vous n'arrivez pas à faire des œufs pochés, optez pour l'œuf mollet cela sera très bien aussi. Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de pommes de terre 3 endives 100 gr de magret de canard fumé 4 œufs huile vinaigre...
10 mars 2014

Tartine d'œufs brouillés au saumon fumé

Tartine d'œufs brouillés au saumon fumé
Idéal en repas du soir, j'adore faire des tartines aux œufs brouillés. Après il suffit d'incorporer ce que vous aimez pour agrémenter la tartine. Pour cette version j'ai décidé d'associer les œufs brouillés avec du saumon fumé. Pour ceux qui veulent trouver...
5 mars 2014

Beignets au fromage blanc

Beignets au fromage blanc
Hier c'était mardi gras et pour moi c'est synonyme de beignets. J'ai retrouvé cette recette notée sur un bout de feuille de papier. Elle était cachée entre toutes mes recettes que je découpe dans les magasines et qui sont "rangées" dans la pochette "Recettes...
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